废弃食用油脂产生、收集、运输、处置单位,应当建设、安装和使用符合环保要求的污染防治设施,并建立台账...[详情]
恶心!学校食堂被指现黑色食用油
多位山东威海温泉学校学生家长告诉记者,11月8日在学校食堂,看到黑油盛放于银盆中,盆底有黑色沉淀物。今日(9日),新京报记者从威海市环翠区食品药品监督管理局获悉,当地药监部门已介入调查。多位学生家长向记者提供的现场图片显示,一个银色盆子内,盛放疑似油品的黑色液体,盆底出现半环状黑色沉淀物。一位二年级学生家长告诉记者,11月8日是学校开放日,她受邀参观食堂时,有家长发现餐柜中摆放...
河南信阳首次设转基因专柜 含多种食用油
为了消费者能够明明白白消费,近日,浉河区食品药品监督管理局在浉河区各大超市设转基因食品专柜。昨日上午,记者在和美超市的食用油区域看到,不同品牌的食用油摆满了长长的货架,菜籽油、玉米油、大豆油、葵花籽油,琳琅满目。而就在货架的醒目处,设置有统一的“转基因食品专柜”标牌,绿底白字,清新醒目,并与非转基因食用油区别摆放。“为转基因食用油设立专柜这个举措非常好,我们老年人眼神不好,油桶...
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养...[详情]
近年来由于我国经济水平的提高,越来越多的人开始选择有机食用油来炒菜,另外由于有机食用油安全、健康、环保,长期食用有机油,可提升体...[详情]
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂,但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称,是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]
脱泡剂和消泡剂的使用作用目的都是相同的,但是他们是两种不同的添加剂。你知道二者有什么区别吗?下面就跟小编一起了解下吧。消泡剂和脱泡剂的定义 消泡剂:消泡剂,也称消沫剂,是在食品加工过程中降低表面张力,抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙...[详情]
