所谓石蜡乳化剂是指能使一种液体(油)成细小液滴(.至数十微米)均匀地分散在另一种液体(水)中的物质...[详情]
石蜡乳化设备有哪些方式
乳化蜡是以不溶于水的天然蜡或合成蜡为原料,借助乳化剂的定向吸附作用,在机械外力的作用下形成的乳液。外观、熔点、pH、稳定性、水溶性是评价乳化蜡的通用指标。为获得稳定的乳化蜡,须考虑亲水亲油平衡值(HLB)、乳化温度、乳化时间和颗粒度等主要影响因素,同时也要考虑乳化剂用量、乳化剂加入方式、冷却速度与搅拌速度、乳化设备、乳化水和气泡等相关影响因素。一般地说,制备乳化蜡的工艺条件为...
童装染色剂助染剂
化学印染使用煤焦油提炼物、石油提炼物,再加上各种化学助剂(季铵盐、甲醛、硫酸、烧碱、硫化碱等),染成了鲜艳的面料。听听这些名字:煤焦油、石油、甲醛、硫酸,硫化碱,原来各种化工染料来自它们! 化工染料里这些有毒有害物质,排入自然水体,污染江河湖海,影响的是地球上的每一个人。 不只是对环境的污染,处理不达标的话,还会对皮肤有损害。化学染料染色由于有很多不安全因素,对色牢度要求...
近日,最高人民法院再审判决滨河集团生产、销售“九粮液”、“九粮春”酒产品的行为构成对五粮液集团的“...[详情]
食品添加剂中漂白剂的技术测定方法
在食品的加工生产中,为了使食品保持特有的色泽,常加入漂白剂,依靠其所具有的氧化或还原能力来抑制,破坏食品的变色因子,使食品褪色或免于发生褐变。一般在食品的加工过程中要求漂白剂除对食品的色泽有一定作用外,对食品的品质、营养价值及保存期均不应有不良的改变。漂白剂从作用机理分为两类:(1)还原型(SO2、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠等);(2)氧化型(H2O2、次氯酸等)测定还原...
食品添加剂中防腐剂的用量及测定技术
防腐剂是一种能够抑制食品中微生物生长和繁殖的化学物质。如果按照国家规定的数量使用,不仅可以防止食品生霉,而且可以防止食品变质或腐败,并能延长保存时间,同时对食用者也不会引起什么危害。因此,对防腐剂的使用必须控制一定的使用量,而且应具备以下特点:⑴ 凡加入食品中的防腐剂,首先是对人体无毒、无害、无副作用的;⑵ 长期使用添加防腐剂的食品,不应该使机体组织产生任何的病变,更不能影响第...
随着生活质量的提高,人们对食物的要求也是越来越高,因此,食品添加剂就成为了时下最流行的。比如像常常用到的防腐剂和干燥剂,但是你有...[详情]
随着科技进步,现在的饮食不但强调可口和美味,更重要的是安全和对健康的影响。防腐剂是大多数人们不愿涉及到的问题,自从研究说明防腐剂...[详情]
