真粉条与假粉条的区别
一、脆——因为原料只有红薯淀粉晒干以后很脆 用手轻轻一抓就断 而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断 因为他们里面放了一种食用胶。 一袋粉条吃到最后总是要剩下一些很碎的粉条。其实这也没关系 可以去蒸包子。 二、颜色。纯红薯粉条颜色会有多样因为所用红薯淀粉的质量不一样 有些会暗一点有 淀粉处理的好的又会白一点 但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗...
什么样的粉条是假粉条
接下来看下如何鉴别真假粉条? 一、脆——因为原料只有红薯淀粉,晒干以后很脆,用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断,因为他们里面放了一种食用胶。 颜色。纯红薯粉条颜色会有多样,因为所用红薯淀粉的质量不一样,有些会暗一点。有淀粉处理的好的又会白一点,但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的,红薯透亮,特别是煮后更亮,有劲道。...
从越东路蔬菜果品批发市场一摊位买来的红薯粉条,泡水会掉色。“马大嫂”们惊呆了,并对自家购买的红薯粉...[详情]
真假?夏天吃火锅能减肥?
近日,演员江疏影发微博称:“相信我,夏天吃火锅是减肥的!”同时她还配上了三张正在吃火锅的照片,餐桌上摆着大盘的肉,让人看得流口水。 那么,夏天吃火锅真的能减肥吗?不少网友对于这一说法存在疑惑。记者带着这个疑惑向中医专家宋欣伟教授请教。 按照宋教授的说法,人的体质大体上分为阴阳两种。对于体质偏阳的人来说,夏天是不能吃火锅的,但是对于体质偏阴的人来说,夏天吃火锅确实是有一定帮助的。...
真假? 村霸儿子强奸幼女并打人
近日,有网民在微信传播广东省潮阳区东坑村“村霸”纵容儿子强奸幼女并动手打人文字信息和视频。针对该事件,公安机关迅速介入,开展调查。经工作,初步查明2018年7月19日晚7时许,潮阳区金灶镇东坑村张某璋家门口发生一宗纠纷案件,张某璋一方与张某忠一方因纠纷互相推搡、拖拉,致张某忠女儿张某璇(16岁)以及张某璋、张某某(22岁,张某璋女儿)受伤送医治疗。经进一步调查,张某璋是一名普通...
