用什么办法检验地沟油
目前国内地沟油检测尚未有检测地沟油的统一标准。但是“地沟油”的制作工艺往往导致其理化性质的变化。“泔水油”和“过菜油”等往往在高温状态下长期反复使用,与空气中的氧接触,发生水解、氧化、聚合等复杂反应,致使油黏度增加,色泽加深,酸价和过氧化值升高。地沟油是质量极差、极不卫生,过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。执法人员检查时,对比所检测油的过氧化值、酸价是否超标,一旦超标就...
地沟油什么味道
1、新型地沟油会导致消化不良 在炼制新型地沟油的过程中,动植物油经污染后发生酸败、动植物油经污染后会发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化,产生对人体有重毒性的物质;和分解等一系列化学变化,产生对人体有重毒性的物质;。砷,就是其中的一种,人一旦使用砷量巨大的“地沟油”中的一种,会引起消化不良、会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。头痛、头晕、失眠、乏力、...
合法回收全市的餐厨垃圾与地沟油,但因为一些餐饮单位与社会上的非法回收人员存在利益关系,导致他们不但...[详情]
常熟一黑作坊疑似提炼地沟油 臭味浓重位置隐蔽
地沟油食用后对人体有害,人人皆知,可仍有人为了暴利非法提炼地沟油。近日,有市民反映,常熟市大义管理区常隆村内有一个小作坊可能在提炼地沟油,散发的气味浓重,让周围居民苦不堪言。 2015年2月28日傍晚,记者来到市民反映的万丰桥附近,站在桥上看到,大约2000米远的地方有大量浓烟冒出。在距这家作坊还有200米左右距离的时候,记者就闻到了一股刺鼻的臭味,冒烟的地方也越发明显。这处作...
黑心老板炼制60余桶地沟油
民以食为天,不少制假贩假的商贩所制造的食用品,不能保障食品安全。更会对人们的身体健康,造成巨大的危害。 经过一段时间的摸排后,昨日,昆明市五华区城管牵头组织区市场监管局、环保局、公安分局、西翥街道办事处对位于沙朗马料盘一个非法回收餐厨废弃物的黑作坊进行联合查处。现场共查处成品油60桶,空油桶60多个,塑料桶100多个,“黑猪血”3吨,拆除炼制设备大锅台3个,储油池2个。 现场...
地沟油,大家都不陌生的字眼,在近几年的新闻中它频繁出现,地沟油对身体危害很大,那么会对我们身体造成哪些伤害呢?下面就跟小编一起来...[详情]
食用油是我们生活的必需品,如何避免食用地沟油,就需要我们学会辨别识别它。虽然地沟油还没有通用可行的判断标准,但是由于它的危害对我们实在太大,我们一定要坚决抵制。那么,如何辨别地沟油与正常油呢?今天佰佰安全网小编就来讲解下相关的食品安全知识。什么是地沟油? 地沟油实际上是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的统称。地沟油可分为三类:一是狭义的地...[详情]
