五香粉是什么
五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起,多作为调味料用于烹饪菜肴,尤其适合用于烘烤或炒、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴。也可与细盐混合做沾料。 五香粉常见原料为砂仁,丁香,豆蔻,肉桂,山柰,不少五香粉的成分还包括有花椒、八角、小茴香籽、干姜、甘草、胡椒、陈皮等。之所以称之为五香粉,主要是对应了中国饮食文化中的酸、甜、苦、辣、咸五味。 五香粉因配料不同,所以有着多种口味和名称,...
五香粉孕妇能吃吗
孕早期不宜食用,五香粉是由多种香料混合配制成的复合调味料,呈细末状,为家庭常用调味料之一。主要原辅料有八角、桂皮、花椒、小茴香、姜及芜荽子、甘草、橘皮等。它香味浓郁,有辛辣味、还有些许甜味。主要用于调制卤水食品和烧烤食品,或用作酱腌菜的辅料以及火锅调料等。 为了孕妇的身体健康,我们一般建议孕妇少吃点奇怪的东西,因为孕妇的饮食尽量还是以简单为主,不要求多大的变化,只要有营养就...
近日,沈阳的程先生反应,自己花费1300元购买的五香牛肉条竟然吃出辣味,因此他起诉超市要求索赔十倍...[详情]
扬州炒饭新标准以正宗为主
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的汉族小吃。原流传于当地民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,糅合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,以‘蛋香’、‘饭香’和‘菜香’终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。 扬州炒饭新标准日前在首届扬州炒饭全国邀请赛...
27岁小伙炸鸡配半斤五粮液 吃出急性胰腺炎
大口吃肉、大碗喝酒,也许,这是炎炎夏日最让人大快朵颐的事了。可就是这几口让人痛快酣畅的肉和酒, 27岁的帅气小伙小王被痛得捧腹送进了医院。经过医生十余天的全力救治,小王才病愈出院。因为人缘好朋友多,小王经常喜欢约上三五好友去吃夜宵,每到夏季,隔三差五的夜宵更成了小王的常事。由于这么多年来小王的身体没有过任何症状,也没得过啥病,即使近几年来他的单位体检常会提示血脂过高,但小王也...
为了提高食品的风味而添加的香味物质,称为食用香味料,简称食用香料。除了直接用于食品的香料外,其它某些香料如牙膏香料、烟草香料、口...[详情]
香精和香料是两种不同的食品添加剂,在生活中它们是常常会用到的,它们的使用提高了食品的风味,引起人们的喜爱程度。虽然二者同为添加剂...[详情]
车主夜间行车应遵循一条原则,就是安全第一。在行程安排上,不到万不得已不走夜路,因为夜间行车有很多潜在的危险,尤其是长途驾车。如果不得不驾车走夜路,对于并不熟悉夜间驾驶的朋友,还是要了解一下黑夜中行车的潜规则。第一条:首选高速公路如果可以选择的话,夜间行车的首选还是高速公路。因为黑夜带来的最大麻烦就是视觉上的障碍,全封闭的高速公路无疑是夜间行车的首选,...[详情]
互联网时代发展以来,程序员成为新时代的农民工,也成为了很多人黑的对象。没头发的光明顶不再是科室主任的特权,新时代的脑力劳动者程序员接过了自黑的一棒。在婚恋市场上,程序员也凭借自己的实力占据了一席之地,成为一些阿姨钟意的对象。程序员的高工资和他们的加班也是分不开的,而加班不但会影响到找对象,也会影响到倒垃圾,如果你是一个在上海工作的程序员的话,不过,程...[详情]
