韩国食品营养标签制度

食品营养标签解读--看营养成分表

一般产品都必须注明5个基本营养数据，包括： 食品中所含的能量 蛋白质含量 脂肪含量 碳水化合物含量 钠的含量，以及这些含量占一日营养供应参考值（NRV）的比例。 在营养成分表中，能量的标准国际单位是千焦，在日常生活中我们常用的单位是千卡，这时就需要我们进行换算一下，1kJ=0.2389kcal。 ...

挑选小孩食品是主要看营养标签

辅食最好是买不同的食物含的营养素不同，各有特点。淀粉类食物中含的蛋白质比较丰富一些；蔬菜水果类含的矿物质、纤维素比较多一些。除了母乳以外，没有一种天然的食物能够满足小孩的生长发育需要。给可以添加辅食的小孩吃各种食物，但是辅食添加是一个逐步添加的过程，由少到多、由稀到稠、由一种到多种，让小孩逐渐适应一些食物。现在市场上有很多婴儿辅食添加食品，不同口味，象土豆泥、香蕉泥等，当然如...

青岛一超市韩国进口食品无中文标签 罐头没有来源证明被扣

2015年2月11日，青岛市食品药品监管局执法人员在城阳新宜家生鲜市场检查时，发现一批韩国进口食品没有中文标签，而且有一批进口罐头没有来源证明。当日全市食药监管部门对我市流通领域春节食品销售单位进行了执法检查，包括超市、农贸市场、农村大集等，并对一些市民关心的食品进行了抽样检测。 11日上午，记者跟随一路检查人员到城阳区利群超市、新宜家生鲜市场等地进行检查。在新宜家生鲜市场，一...

韩国儒家书院申遗 韩国：全都是我韩国的

近期，韩国申请将建于朝鲜王朝时期的儒家思想教育机构“韩国书院”列入世界遗产名录，虽然申遗结果将于6月底公布，但韩媒认为这些书院“入遗”基本无悬念，有望成为韩国第14处世界文化遗产。实际上，早在2015年时，韩国就主动申请书院“申遗”，但后者却被评价与中国和日本书院并无“显著不同”。据韩联社报道，韩国文化财厅（文物局）5月14日称，联合国教科文组织世界遗产委员会（WHC）的专业咨...