有机食品级别
有机食品内部没有分级,有机食品~绿色食品~无公害食品~普通食品构成食品分级,有机食品作为最高等级的食品是最安全的。 从食品安全级别上讲,无公害食品是基本档次,A级绿色食品是第二档次,AA级绿色食品和有机食品为最高档次。通俗地讲,有机食品是精品,绿色食品是优良品,无公害食品是普及品。 总的来说,有机食品是对人体健康和环境危害度最小的一种食品。鉴于国内食品安全问题和环境问题日...
地沟油与矿物油的区别
接下来看下地沟油对人体有什么危害?垃圾油是质量极差、极不卫生,过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素,流向江河会造成水体营养化,一旦食用,则会破坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用,与空气中的氧接触,发生水解、氧化、聚合等复杂反应,致使油黏度增加,色泽加深,过氧化值升高,并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有...
记者日前从第三方检测机构优恪网获悉,德芙丝滑牛奶巧克力在德国实验室中被检出矿物油成分...[详情]
老干妈、海天等多款油辣椒被检矿物油超标!
继德芙被爆出矿物油超标之后,海天、老干妈、老干爹、友加等多款油辣椒产品被优恪网送到德国实验室检测出矿物油超标、含有多环芳烃化合物以及增味剂等。消费者食用矿物油超标的食品会有危害吗?知名企业生产的产品为何会存在矿物油超标等多种问题? 超标对人体危害大继德芙巧克力被爆矿物油超标后,油辣椒产品的检测指标不合格再次进入公众视野。日前,中国商报记者从优恪网获悉,优恪网选择了中国市场上10...
巧克力检出矿物油偏高 德芙:符合中国标准
近日,多家媒体报道,德芙丝滑牛奶巧克力在德国实验室被检出矿物油含量“超大幅偏高” (C17~C35的MOSH/POSH含量大于4毫克/千克),可能会给肝脏、脾脏及淋巴结等器官造成损害。 消息一经传播,很多消费者便纳了闷:满大街卖的都是德芙,以后还能吃巧克力吗? 检测机构称德芙巧克力矿物油偏高据报道,第三方检测机构优恪网称,其于2016年12月采购的德芙丝滑牛奶巧克力被检测出矿物...
香料是伴随着现代工业发展而出现的集“高、精、新”技术于一身的产物,其已被广泛使用于食品、日化、烟草、医药等行业,与人们的日常生活息息相关,因此生活中也经常会食用到食用香料,但是食用香料对人体有害吗?下面佰佰安全网将给大家带来有关的食品添加剂小知识。什么是食用香料 食用香味料简称食用香料。是为了提高食品的风味而添加的香味物质,除了直接用于食品的香料外,...[详情]
