高汤里面添加浓缩鸡汁吗

鸡精和鸡汁的区别

鸡汁是第四代的调味品。它是已经历了第一代味精、第二代特鲜味精、第三代鸡精、鸡粉。鸡汁是在前三代的基础上，采用现代生物技术工艺研制开发的全新的调味品。不同于前三代的是，鸡汁是精选鸡胸肉经科学工艺提取后(采用现代生物酶解抽提技术，将鸡肉中的全部营养和风味物质全部抽提出来)精制而成的浓缩调味汁，鸡鲜味十足、口感自然，适合煎、炒、焖、蒸、煮等多种菜式的的烹调 鸡汁，顾名思义，是鸡的...

甜味剂能添加到食品里面吗

根据《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》食品添加剂功能分类，甜味剂属于合法添加剂。常见的甜味剂有纽甜、甘露糖醇、甜蜜素、蔗糖素、阿斯巴甜等等。所以甜味剂可以运用在食品中。 ...

全麦食品未必真的全麦，里面添加剂含量知多少

现在很多人都注重健康养生，尤其是在饮食方面。因此，全麦食品渐渐成了健康饮食的首选食品之一。可是，麦片里含有多少食品添加剂，恐怕就不是人人都清楚了。近日，网上流传一个说法，称“营养麦片、全麦面包不能常吃，其中大多含有添加剂，常吃对身体会造成损害。”果真如此吗?随后，记者对乌市超市、蛋糕店进行调查时发现，很多市面销售的全麦食品中确实含有添加剂。近日，记者在位于复兴西街的蛋糕店出售的...

在车库里面吃快餐 你尝试过吗？

2017年9月17日，记者在一段封闭的地下车库通道里，发现一家快餐店。这段通道不是太长，但对于一家快餐店来说刚刚好，店里摆放了18张餐桌，每张餐桌配有4把座椅。店主说，这里主要是给周边的上班族行个方便，早餐6点开始，午餐从11点到15点。食客都说，这家快餐店很“山城”。去年的一部《火锅英雄》捧红了重庆的洞子老火锅，许多外地人都觉得嘿稀奇，防空洞里还能吃火锅？还有更稀奇的，在车库...