启赋食用香料

食用香料的利弊

食用香料以再现食品的香气或风味为根本目的。因为人类对未品尝过的食品的香气及风味有本能的警惕性，而日用香料则可以具有独特的幻想型香气，并为人们接受。食用香料必须考虑食品味感上的调和，很苦或很酸涩的香料不能用于食品。而其它香料一般不用考虑味感的影响。 人类对食用香料的感觉比日用香料敏感的多。这是因为食用香料可以通过鼻腔、口腔等不同途径产生嗅感或味感。食用香料与产品色泽等有着...

食用香料的种类

食用香料用途广泛，种类繁多，依据不同的目的有不同的分类方法。按香料组成分类 按香料组成可以分成两大类。第一类为单体香料，第二类为调和香料;按香料形态分类 根据食用香料的形态大至可以分成四类：(1)水溶性香料，也叫水质香料。(2)但对热敏感油溶性香料，也叫油质香精，是普通的食用香料，(3)乳化香料(4)粉末香料。 其次，按香料香型分类通常可分为柑桔型香料、果香型香...

厉害了！小游客写赋“表白”成都

古人游名山大川，看山河之壮丽，兴之所至留下了众多诗词歌赋名篇。今人则更多以散文记游咏怀，不过在咱合肥有位10岁的五年级小朋友，却有古人之范，暑期游成都，写就一篇《成都赋》，“聊表成都情”，在网上引得不少大人感叹“语文白学了”。 首次尝试文言文写作这首《成都赋》全文近400字，发布后引发了不少网友的点赞，大家都对10岁小学生的古文水平表示惊叹。 赋的作者是合肥市屯溪路小学五（4）...

郭启全：网络犯罪猖獗 信息安全面临严峻挑战

公安部网络安全保卫局总工程师郭启全今天在互联网安全大会上指出，近年来，我国互联网安全面临的形势异常严峻、复杂，如何管理好、利用好、发展好互联网，是摆在我国面前的重大问题。郭启全认为，我国网络安全面临如下问题：一是网络违法犯罪活动日益猖獗。一些传统的违法犯罪更多地利用和针对互联网实施，网上窃密、网上盗窃、网络攻击、网络赌博、网络诈骗、网上贩毒贩枪等违法犯罪活动呈上升趋势，给社会稳...