凉粉里能用食用明胶吗
凉粉的制作并不是非常的困难,普通人都能够做出凉粉,但是有些不法商贩会利用人们对于凉粉的喜好,从事加工黑凉粉,主要是因为在选择制作凉粉的过程当中加入了工业明胶,明胶是我们生活当中应用比较广泛的物质,明胶当中包括的种类是不同的,主要是根据自己的用途使用明胶就是比较常见的,但是价格比较昂贵。 不法商贩会在凉粉当中加入工业明胶,将凉粉的保质期也会比较延长,而且口感也会非常的好,...
米粉里要加食用明胶吗
明胶是从动物的骨骼皮肤和结缔组织等中的胶原部分降解而成分为食用明胶医用明胶,工业明胶,一般正规食用医用的明胶就目前而言少量的添加对于身体影响不大,但是毕竟是添加剂,还是建议食用无添加的食品。 关于某些食品里面是否有明胶要具体的检测才能看到,如果是米粉的话,可以自己买个料理机回来打,这样比较放心。还有如果是成品的熟姜粉,建议选择正规的厂家,因为正规厂家的食品包装盒上面都会...
日前,市民刘先生在某超市买了一瓶某品牌的酱油,食用到一半时,发现里面竟然有一些蠕动的白色小虫。刘先...[详情]
郯城查获一“假狗肉”加工窝点 竟是以狐狸肉食用胶为原料
狗肉是很多人爱吃的美食,但由于市场供应不足,收购价格高昂,很多商贩便动起了歪脑筋。狐狸肉因腥臭味较大一般上不了餐桌,而是作为饲料供貉子、水貂等食用。3月2日,郯城县庙山镇安监办、派出所、食安办等部门配合县环保局,对该镇一处以狐狸肉制贩“假狗肉”的窝点展开联合执法。现场查出并收缴“假狗肉”300余公斤,食用胶3袋,违规调料130余公斤。 2015年3月2日上午11点左右,郯城县庙...
扇贝里有猫腻 消费者直呼恶心
这个季节,约上三五好友,去消个夜,一起吃点烧烤喝喝啤酒,烤羊肉,烤鱿鱼、再来点铁板大扇贝啥的,真是爽爆了! 但是,你知道,扇贝里的猫腻吗? 最近网上就在热传不少烧烤店卖的烤扇贝是壳肉分离的“组装货”。有人说了,好吃就得呗!你非得管人家是不是组合的呢?这里面的差距可就大了!近日,有记者去海鲜市场调查,发现正经的扇贝都卖到8块钱一个,6块钱一个。 还有一种小红贝因为个头小肉硬,是不...
