怎样区分有机鸡肉和普通鸡肉
有机鸡蛋应该就是采用有机养殖方法,运用天然植物提取物来培育健康肉鸡,可能是要认证、宣传、包装,生产成本加大,价格就贵点,优点是更有营养,健康,各大超市都有售,味道上更醇正点吧。 各国规定可能有部份差异,以美国的规定来看: “以固定笼舍圈养者必须设有可使家禽与户外接触之空间。有机家禽必需和一般传统家禽分开飼养;而且自幼禽孵出的第 2 天,就必需开始以有机生的方式管理与饲养。...
番茄和土豆食物相克吗
番茄,别名西红柿、洋柿子,很多人认为西红柿就番茄,其实他们是不一样的,古名六月柿、喜报三元,全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒,。叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片,花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,黄色,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色,花果期夏秋季。番茄是喜温、喜光性蔬菜,对土壤条件要...
抗生素在农业中的应用在目前的科技水平下是不可避免的,消费者最担心的是“抗生素残留”。但实际上只要符...[详情]
黄焖鸡“鸡肉”事件 检测未能说明全部是鸡肉
记者从河南省产品质量监督检验院获悉,鼓楼区食药监局所送检的样品中,只是检出了鸡源性成分,这个结果仅能表明样品中含有鸡肉成分,并不能说明该样品全部成分为鸡肉。近日,开封市民丁先生吃黄焖鸡过程中,吃出带有毛和牙的肉块,疑似老鼠肉。该事件被曝光后,引发了网友的大量关注。事发当天,开封市鼓楼区食品药品监督管理局对丁某提供的黄焖鸡进行送检。15日,该局发布检测结果:确认送检物为鸡肉。12...
食物相克:榴莲牛奶同吃会猝死?
近日,在微信朋友圈中网传“榴莲牛奶通吃会猝死”的说法,这让很多喜爱榴莲的朋友紧张万分。为了弄清真相,省城两位专家表示给出了科学解释。榴莲加牛奶不会产生较多咖啡因“一般来说,如果食物中含有大量咖啡因的话,有人吃了就会产生心慌等不适,例如咖啡。而单独吃榴莲和牛奶都不会有这种问题,因此可以推测两种食物中不会含有较多咖啡因。咖啡含咖啡因最多,咖啡和牛奶是最普通的搭配,这都不会导致猝死,...
生活中有很多食物是相克的,使用了相克的食物就会造成食物中毒,那么生活中常见的食物相克有哪些呢?佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
现在正是柚子大量上市的季节,饭后来一瓣柚子,消食解腻,心里美滋滋的。柚子是个不错的水果,但是吃起来也颇有讲究,那么最近网上传言柚子和药一起吃会猝死的说法靠谱吗?让佰佰安全网来依据食品安全知识为您解开谜底吧!柚子的营养价值 柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分,这是其他水果所难以...[详情]
在餐厅吃饭,通常来说,死鱼和活鱼的做法是不同的,因为冻冰时间比较久的鱼,它们身上的肉纤维都变得收缩了起来,所以很难入味,而且吃起来也会有比较干涩的口味。相对来说,活鱼就比较好入味,而且更加鲜嫩水灵。那么,我们能不能鉴别出来呢?又通过哪几个方法可以鉴别呢?今天佰佰安全网小编就来给您讲讲相关的食品安全知识。吃死鱼对人体危害大吗? 一般情况下,脱离水的鱼因...[详情]