雪中王有机食用菌

有机食用菌和普通食用菌的区别

有机食用菌生产的特殊要求：欧盟、美国和日本都对有机食用菌生产提出了特殊性要求和标准，而且绝大部分内容都是一致的，具体体现在以下几个方面： 1、食用菌栽培不是以土壤为生产介质的，因而它不需要经历从非有机生产到有机生产的转化过程，这一点与其他农作物是有显著区别的。开展有机食用菌生产，一般只要在上一个非有机生产周期结束后，做好必要的卫生和准备工作，就可以引入有机生产管理。 2、...

有机食用菌的好处

食用菌是真菌中能形成大型子实体，且能供人们食用或药用的菌类总称。食用菌是一类味道鲜美、营养丰富的绿色食品。草菇中VC含量最高。金针菇中含纤维素较多，也含有丰富的精氨酸和赖氨酸，促进骨骼生长和智力发育。香菇中含VD较多，促进钙的吸收，营养极其丰富，被誉为“植物性食品的顶峰”。黑木耳含VA，有助于改善视力，其中含铁为蔬菜中最高，还具有消炎的作用。 食用菌可以增强淋巴细胞的功能...

无语 ！情侣寻浪漫结果被困雪中

2018年的最后一场雪固然美，但一些人在寻觅雪景途中，却吃了一些苦头。嘉兴人黄先生就是其中一位，原本打算驾车去黄山看美景，不料路过临安苦竹岭的时候不小心车子在弯道处打滑，足足被困一晚上。12月31日黄先生联系到临安当地红十字北斗救援队的时候，还拜托救援队的工作人员“带两包烟，烟瘾都快控制不住了。”石先生则比黄先生稍微幸运一些，只是在苦竹岭被困了几个小时。按照原本定好的计划，石先...

食药监：野生菌食用切忌混杂加工和饮酒

野生食用菌上市旺季来临，云南省食药监局日前发布消息，提醒群众不要采购品种不明的野生菌，食用时切忌混杂加工和饮酒，出现不良反应应立即救治。我国野生菌种类繁多，其中存在不少有毒品种，近年来群众因误食野生菌导致中毒事件时有发生。食药监部门提醒，群众不要采集或选购品种不明的野生菌;对自己熟悉并确定为无毒的野生菌，也不要多种混杂加工食用，避免发生化学反应产生有毒物质;加工野生菌时务必烧熟...