果蔬护色剂有哪些
正常成熟的新鲜果蔬色泽亮丽,采收后伴随衰老,果蔬表面色泽将逐渐变暗、褪色或出现褐色斑点,使果蔬整体感官质量下降。果蔬护色剂除了与天然色泽形成发育有关外,还与加工贮藏等技术密切相关。 苹果类水果保鲜剂。苹果保鲜时常用的保鲜剂叫做甲基托布津。 梨类水果保鲜剂。梨常用的保鲜剂是虎皮灵(乙氧基喹啉),属于抗氧化水果保鲜剂。 柑橘类水果保鲜剂。橙子、橘子、芦柑等水果,经常使用碳酸...
饮料护色剂种类
强力抗晒饮料通用性护色剂,主要成分:CMC钠、六偏磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、蒸馏单硬脂酸甘油酯、瓜尔胶,本品对柠檬黄、日落黄等合成色素和β-胡萝卜素、栀子黄、红花黄、姜黄、花黄素等天然色素的色团结构有稳定作用,防止色素褪色,达到护色效果。如在以日落黄着色的粒粒橙饮料中加入本品0.07%,阳光暴晒十五天,产品无明显褪色。本品还具有防褐、防腐、络合金属离子功能,可广泛用于果汁、果...
一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食...[详情]
这几种食物添加剂很多 大人孩子都不要吃
1、方便面 方便面含有的添加剂特别多,有的能含多达25种,有的孩子很爱吃,不过它的营养实在太差。2、火腿肠 火腿肠也是人们比较喜欢吃的食物,但是火腿肠的添加剂也很多,特别是添加料的亚硝酸钠容易致癌。3、干果蜜饯 干果蜜饯味道甜甜的人们都喜欢吃,不过蜜饯因为加工容易沾染细菌,孩子不宜吃。佰佰安全网提醒,对于不合格的食品问题,相关部门还需做好监管,保护百姓健康,更多食品安全常识,尽...
患病老人遭护工虐待 身上多处有淤血
2019年4月17日,敦化法院公开开庭审理一起虐待被看护人案,此案是延边州首例虐待被看护人案。今年57岁的葛大爷患有早发性阿尔法末氏病性痴呆(俗称小脑萎缩、老年痴呆),有记忆障碍、失语、执行功能障碍等,失去了自如表达的能力。葛大爷的儿子为了让父亲得到更好的照顾,雇佣了一名护工来看护葛大爷,并每月给付2000元的护理费,然而,这位男护工却一边领取着工资一边虐待着葛大爷。2018年...
暴雨来临之前,气象部门会向社会发布预警信号,按照由弱到强的顺序,暴雨预警信号分为四级,分别以蓝色、黄色、橙色、红色表示。这四级预...[详情]