蟾蜍能吃吗
可以肯定的告诉大家,蟾蜍是可以吃的,而且有很多的药用价值和营养价值,蟾蜍肉质鲜美,营养价值高,含有人体所需要的氨基酸、矿物质,而好这口的美食爱好者,主要还是喜欢癞蛤蟆的美味。《中医学》认为蟾蜍味腥、温,有毒。归心经,具有解毒、止痛、开窍等功效。主治痈肿疮毒、小儿疳积等。另外还有抗癌的功效,目前已经进入临床大量用药中。 那么蟾蜍为什么有人怀疑不能吃呢?其实,蟾蜍吃的方法不对,...
色素能吃吗
色素分为天然色素和人工合成色素,天然色素常用的天然色素有胭脂树红、胭脂虫红、叶绿素、姜黄素和叶红素等,它的特点是无毒,可以放心的食用。 人工合成的色素是否可以食用,是有争议的。世界各国尤其是西方发达国家不仅在色素对人体健康影响方面做了大量调查和研究,而且在食用色素的管理、合成色素的使用方面均有严格的规定,多种合成色素已被禁止或严格限量使用。例如:丹麦政府还决定禁止在基本食物...
苹果忽然“冒血” 这样的能吃吗
最近,浙江萧山一位姑娘意外的发现,用热水烫洗过的苹果,居然会渗出点点滴滴的红色“血珠”,看起来有点惊悚。究竟是怎么回事? 萧山网友“丑八怪的诱惑”发帖说:热开水泡过的苹果冒“血珠”是什么情况?平时喜欢吃水果,买的苹果都是蛇果,刚才中午饿醒,起来想直接啃苹果,又怕冷,就把苹果泡在刚烧开水的盆里,然后吃了个午饭回来,苹果就如下图…… 吓得我一愣一愣的!擦干净过后,又会冒出来红的……...
食物长出“绿毛”还能吃吗?
人们常常会遇到这样的难题:面包、奶酪等食品放的时间有点长,边缘长出了绿毛。可发霉的地方不多,将东西全部扔掉有点可惜,把发霉的地方切掉,剩下的食品看上去没问题,但吃进去又怕有害健康。那么食物发霉了还能吃吗?澳大利亚联邦科学和工业研究组织农业和食品方面的专家艾尔萨·霍金博士说,是扔还是吃,取决于你如何平衡健康和食物浪费,也取决于食物的性质。17日一则相关报道援引霍金的话说,如果发霉...
