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老人健康饮食限盐是关键
盐,自古以来就被列为“开门七件事”之一,它不只是民生必备的调味剂,其中所含的氯、钠、钾等成分,更是人体必需的营养成分。 过去,一般日常食用盐的主要成分是氯化钠,人很容易在不知不觉中摄取过量的钠离子,导致水肿、高血压、心脏病及脑中风等疾病的发生率节节攀升,现代人对钠离子往往又爱又怕,既需要又怕受到伤害。于是,以健康为本的“低钠盐”应运而生。 在人体新陈代谢过程中,如果缺乏盐...
健康指导:别再给孩子乱吃这些食物
健康指导:别再给孩子乱吃这些食物 不宜多吃食物1、桔子: 桔子含有叶红素,吃得过多,容易产生“叶红素皮肤病”腹痛腹泻,甚至引起骨病。 不宜多吃食物2、菠菜: 菠菜中有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外。 不宜多吃食物3、鸡蛋: 鸡蛋若吃得过多,会增加体内胆固醇的含量,容易造成营养过剩。 不宜多吃食物4、浓茶: 浓茶中含有大...
你家里炒菜放盐多吗?资料显示,中国人吃得太咸了!目前我国成人平均每天盐摄入量为10.5克,远高于《...[详情]
食药监局击破十大食品谣言 低钠盐=夺命盐?
“猪肉里有钩虫,煮不烂”“低钠盐=夺命盐”“化了又冻的雪糕有毒”这些与食品有关的谣言看起来有图有“真相”,在网络上和朋友圈内广泛传播,让不少人胆战心惊。昨天,在东城区创建食品安全示范区暨食品安全宣传周启动仪式上,东城区食药监局出面辟谣,工作人员在现场利用科学实验将谣言个个击破。东城区食药监局还现场免费发放了家用快检试剂盒,培训快检流程,让居民们不出家门就能检测食品。快检试剂盒可...
发展改革委就推进物联网健康发展指导意见答问
国家发展改革委有关负责人就《推进物联网有序健康发展的指导意见》答记者问2013年2月5日,《国务院关于推进物联网有序健康发展的指导意见》(国发[2013]7号,以下简称《指导意见》)正式出台。为什么要在此时出台推进物联网有序健康发展的指导意见,有什么背景情况,总体发展思路和目标是什么,提出了哪些保障机制和措施。记者就此采访了国家发展改革委有关负责人。一、请介绍一下《指导意见》出...
食盐是人们日常生活中不可或缺的调味料。长期高盐饮食盐会增加,高血压、心脑血管疾病等多种疾病的发病风险。今天咱们聊一聊,日常饮食中...[详情]
很多人可能觉得,自己吃得并不咸,盐怎么会超标?因为.......除了盐之外,很多食物中都有着不那么咸的”隐形盐”。所以,想要成功减盐,不仅要少吃盐,还要注意很重要的一点:“隐形盐”。 为什么要限制盐的摄入? 2011 年的研究发现,近 20% 的心血管患者死亡可以归因于钠摄入过多导致的血压升高。钠(盐)摄入过多还会导致:骨质疏松、胃炎、肾结石、超重、...[详情]
众所周知,人不可一日无“盐”。食盐是人体必需的物质之一。人体里含有0.15%的钠和0.15%的氯。成年人每天摄入食盐的量,一般控制在2000~2500mg,它维系着肌肉和神经的功能,同时维持肌肉的正常兴奋和细胞的通透性。 那么到底什么是工业盐?食盐和工业盐在性质上存在怎样的差别?怎样鉴别两者以及如何防范工业盐中毒,已成为许多人关心的问题。什么是工业...[详情]
