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赦免强制标示营养标签食品

赦免强制标示营养标签食品安全知识

食品营养标签解读--看营养声称
食品营养标签解读--看营养声称

营养声称是对食物营养特性的描述和声明。营养声称包括含量声称和比较声称。...[详情]

赦免强制标示营养标签食品安全新闻

食药监总局:所有食品标签不得有虚假标示
食药监总局:所有食品标签不得有虚假标示

国务院食品安全办主任、国家食品药品监管总局局长毕井泉今日指出,所有食品标签说明书必须清晰准确,不得...[详情]

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坚果是以种仁为食用部分,因外覆木质或革质硬壳,故称坚果。坚果分类按照脂肪含量的不同,坚果可以分为油脂类坚果和淀粉类坚果。前者富含油脂,包括核桃、榛子、杏仁、松子、腰果、花生、葵花子、西瓜子、南瓜子等。后者淀粉含量高、脂肪含量少,包括栗子、银杏、莲子、芡实等。 坚果有哪些营养? 不饱和脂肪酸虽然坚果中一半是脂肪,但相比肉类,坚果中不饱和脂肪酸比例高得多...[详情]

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