“螃蟹与茄子同食伤宝宝肠胃”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的...[详情]
大葱不宜与哪些食物同食
大葱不宜与哪些食物同食 1、小葱拌豆腐:葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。 2、葱炖狗肉、公鸡肉:很容易导致上火,爱上火的人尤其应该少吃,鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情; 3、吃葱不宜喝蜂蜜:蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,容易导致人腹泻,胃肠道不适。 4、服六味地...
牛奶与粗粮为什么不宜同食
然而,吃粗粮要吃得对,吃得适量,如果不加控制地超量摄取,或者用不正确的方式吃粗粮,不仅难以起到维护健康、防治疾病的作用,相反,还可能造成诸多问题。英国最新研究表明:“有些食物会严重抑制机体钙的吸收,包括全燕麦、麸糠,这些食物中含肌醇磷酸(常见于荞麦和豆类食物中)。也就是说,如果你在早餐中喝250毫升牛奶,同时吃全谷食品,那么你所能吸收的钙非常少,只是单独喝250毫升牛奶所能吸...
一些网络食品谣言容易造成食品安全恐慌。近日,朋友圈一则“茄子小米与蘑菇不能同食”的消息被疯传,专家...[详情]
吃生柿子 7岁男孩吃出肠梗阻
9月30日上午,在湖南省儿童医院急诊综合外科,7岁多的豪豪(化名)正在病床上看动画片。就在前一天,他刚接受完开腹手术,医生将豪豪体内的食物残渣取出。目前,正在恢复当中。豪豪妈妈江女士说,他们是醴陵人,不久前,豪豪姐姐在邻家柿子树上摘了7个柿子,当时还未成熟,两人各拿了一个柿子吃。次日下午,豪豪吃了第二个柿子,结果出现了肚子胀的状况。“他4天没拉大便,肚子胀胀的。”江女士说,儿子...
中国国际食安论坛:食安与科技融合
2015年4月9日-10日食安科技参展CBIFS2015第八届中国国际食品安全技术论坛。在本次论坛大会上大会嘉宾,在食品安全快速检测技术专题技术研讨会上做了《食品微生物快速检测产品和技术应用》的相关报告。报告内容主要围绕当前食品安全快速检测的问题和现状题展开,对食品微生物快速技术方法、快速检测技术发展新趋势做了详细的主题报告,并向与会嘉宾介绍了由食安科技研发生产的唯易系列即用型...
秋季正是螃蟹肥美之时,肉嫩膏黄的大闸蟹,光想想就垂涎三尺。蟹不但味奇美,而且营养丰富,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处。但是吃螃蟹有禁忌,螃蟹注意事项有哪些呢?让佰佰安全网来告诉你相关的食品安全知识。秋季吃螃蟹的3大好处 1、抗感染,促进伤口愈合螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,...[详情]
