食品营养锁水

食品营养标签解读--看营养声称

含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”“高”“低”或“无”等。 比较声称是指与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。声称用语包括“增加”或“减少”等。 举例：以下为某0反式脂肪酸的花生酱和某无蔗糖的蛋糕。 虽然他们的营养声称是0反式脂肪酸、无蔗糖，但我们在配料表里发现了氢化植物油和海藻糖，氢化植物油是反...

水的富营养化有哪些危害

水体的富营养化可使致死的动植物遗骸在水底腐烂沉积，同时在还原的条件下，厌气菌作用产生H2S等难闻的臭毒气，使水质不断恶化，最后可能会使某些湖泊衰老死亡，变成沼泽，甚至干枯成早地。 另外，由于大量的动植物有机体的产生和它们自身的遗体被分解，要消耗水中的溶解氧，以致于使水体达到完全缺氧状态。分布于水体表层及上层的藻类浮游植物种类逐渐减少，而数量却急剧增加，由以硅藻和绿藻为主转变...

”五毛食品“再被调查 专家呼吁为营养立法

一段时间“五毛食品”引起社会的广泛关注，使家长一再为儿童食品安全揪心。然而，“五毛食品”并非短期就能彻底根除。并且全国各地都普遍存在这一现象，如何把好学生、儿童“舌尖上的安全”这道关口，需要社会总动员。从城市到农村，劣质小食品无处不在 3月，记者在湖南调查时发现，辣条等5毛钱劣质小食品泛滥成灾。在常德桥南市场强盛副食批发部，记者看到前后好几间屋子的货架、地上摆满各类小食品，...

合肥两儿童锁车内死亡 谁锁的车门？

9日晚10时许，记者赶到现场时，事发地仍拉着警戒线，身着制服的民警正在周围维持警戒。黑色别克轿车四门敞开，不断有法医出入车内提取证物。周围村民说，两个孩子是亲兄妹，经常在附近玩耍。大概在傍晚，孩子父母在窑厂周围四处寻找，最后在轿车里发现了两兄妹。 警方调查时，死者父母就在一旁，孩子母亲眼里噙着泪，直勾勾盯着轿车的方向。她说，和窑厂里许多工人一样，自己和丈夫来自四川大凉山，前几年...