小作坊白酒甜蜜素超标处罚

甜蜜素在白酒中的含量多少为宜

甜蜜素只能以甜度确定，很多甜蜜素禁止添加在白酒中，容易造成白酒固形物超标，白酒调甜味最好使用多元醇。 据我国食品安全国家标准和白酒产品标准规定，白酒中不允许添加甜蜜素的。 白酒主要是以粮谷(高粱、小麦等)为原料生产的固态法白酒，即以香型白酒为代表的粮食酿造白酒。几乎所有固态法白酒国家标准中均明确规定“未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香、呈味、呈色物质”。所以，甜味剂，像...

甜蜜素的用途

酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料、蜜饯、陈皮、话梅、话李、杨梅干等。 因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。 ...

白酒小作坊采购原酒遭禁 疑因四川发生散装白酒中毒事故

现在正值春节置办年货之际，很多有问题的小作坊成为食品监管部门检查对象。对此，食品药品监管总局发通知称，要加大食品监督检查力度，特别是白酒生产加工企业。通知介绍，2015年1月初，四川省叙永县发生一起村民食用散装白酒中毒事故，已造成2人死亡。此前，有的地区也有类似事件发生。一系列中毒事件的发生也凸显了对白酒小作坊和散装白酒经营单位加强监督管理的必要性。这一次食品药品监管总局通知强...

南京4知名连锁酒店布草pH值超标 多为小作坊洗涤

工作人员对床单、被罩、枕套、毛巾、浴巾进行pH值检测，结果都超标酒店的毛巾、床单安全卫生吗？昨天，南京市消费者协会联合南京市工商、南京市洗染协会，对4家消费者投诉率高的连锁快捷酒店进行检查。记者跟随检查发现，4家酒店布草pH值全部超标。有些床单看上去很干净，翻到反面或者查看角落，各种污渍就露出来了。4家酒店布草pH值全超标昨天上午，在王府大街137号的格林豪泰酒店，经过一个多小...