橄榄调和油和橄榄油一样吗?
橄榄调和油并非橄榄油 市面上常见到的"橄榄葵花油"、"橄榄玉米油"、"橄榄食用调和油"等商品固然名称中有“橄榄”二字,然而并非真正的橄榄油,而是橄榄调和油。橄榄调和油是由两种及以上的植物油依照确定比例和谐而成的,单拿“橄榄油食用调和油”来说,虽然它的包装上印着橄榄二字,但配料表:菜籽油、大豆油、橄榄油、玉米油……橄榄油被排在了第三位,而菜籽油才是这瓶油的主料。 关于市...
调和油的成分
调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。 一般有以下几种: 1.营养调和油(或称亚油酸调和油),一般以向日葵油为主,配以大豆油、玉米胚油和棉籽油,调制亚油酸含量为60%左右,油酸含量约30%,软脂含量约10%。 2.经济调和油,以菜籽油为主,配以一定比例的大豆油,其价...
记者注意到,这些橄榄调和油虽然来自不同厂家,但是大多产品的包装上,食品标签不真实、准确,如果不仔细...[详情]
注意!食用转基因食品要小心
1996年,美国批准转基因食品进入市场。从此,美国越来越多的农作物不再是“汗滴禾下土”的传统方式种植,而是通过转基因技术培育的。 不看不知道,一看吓一跳。据不完全统计,目前美国的大豆、玉米、番木瓜、西葫芦等农产品以及菜籽油、甜菜、棉花、紫花苜蓿等经济作物中,转基因(GMO)产品所占比例已经超过了非转基因食品。其中,90%以上的美国大豆、玉米、菜籽都是转基因作物,甜菜100%通过...
非转基因食品泛滥市民对非转基因概念不清
日常生活中,有许多产品都打着“非转基因”的旗号,向广大消费者出售。然而什么是“非转基因”?非转基因食品对人身体健康等是否有利,这一系列问题让人不得而知。 春节购物,超市成了市民扎堆之地,同类商品对比后如何选择,自然成了热议焦点。日前,市民蔡大爷打通媒体电话提出一个疑问:大豆油、菜籽油上都标着“非转基因”,到底啥是非转基因?记者走访市内多家超市,发现非转基因食品大行其道成为了商...
调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过...[详情]
现在我们大多数人都不去选择转基因食用油,它给我们的感觉非常不好或者说是害怕,大家担心转基因产生的饱和性和非饱和性脂肪酸,不能在人体正常代谢,有可能产生积累性的害处,不过目前没有证据表明这些,也只是人们的一种想法。转基因食用油真的像我们想象的这样吗?今天佰佰安全网小编就带大家深入了解一下吧。...[详情]
