奶酪发酸是坏了吗
制作奶酪需经过微生物的发酵作用,在凝乳酶及微生物中蛋白酶的分解作用下,蛋白质形成氨基酸、肽、际、胨等小分子物质,因此很容易消化,其蛋白质消化率达96%~98%。奶酪生产中,大多数乳糖随着乳清排出,余下的也都通过发酵作用变成了乳酸,因此奶酪会有一种酸味,是可以放心食用的。 因为奶酪中含有丰富的营养,放时间长了会发生腐败变质,导致味道发酸,这样的奶酪已经坏了,就不能吃了。 奶...
发霉的奶酪能吃吗
发霉食品对人体健康的影响主要表现在以下三个方面。 1.产生厌恶感由于微生物在生长繁殖过程中促进食品中各种成分变化,改变了食品原杏的感官件状。使人对其产生厌恶感。 2.降低食品的营养价值由于食品中蛋白质、脂肪、碳水化合物腐败变质后结构发生变化,因而丧失了原有的营养价值。 3.引起中毒或潜在危害食品从生产加上到销售的整个过程小,食品被污染的方式和程度也很复杂.食品腐败变质产...
近日,广州市白云区新市从事教育工作的市民李小姐发现,自己的照片被人放在了一些交友约会涉嫌有色情成份...[详情]
央视曝光海淘额度 谁动了我的奶酪?
《关于跨境电商零售进口税收政策的通知》规定:“跨境电子商务零售进口商品的单次交易限值为人民币2000元,个人年度交易限值为人民币20000元。” 在这个额度之内,不仅可以随意在跨境电商上买买买,还能享受相应的进口税收优惠。而超过了限额,就会被电商退单,无法再进行电商海淘。然而近期,一些观众向记者反映:自己上万元的海淘额度,竟然被别人偷走了!先来查查你的额度有没有被盗?查询方法:...
习近平将见上合成员国总理
今天开始,为期两天的上海合作组织成员国首脑(总理)理事会第十四次会议将在河南省郑州市举行,习近平主席将集体会见成员国总理,李克强总理将主持会议。本次会议是今年中国主场外交重要活动之一,也是继7月乌法峰会后,上合组织又一重要会议。会议会有哪些引人关注的热点呢?安全网为释疑。据了解,经成员国协商,本次会议主要议题为“研究上合组织框架内经贸、投资、金融、交通和人文合作的现状、前景和发...
