过期维生素养多肉

果汁和水果哪个维生素多？

完整的水果营养更全面 在完整的水果或蔬菜当中，营养素安静地住在细胞当中，受到良好的保护。细胞中的构造十分精巧，划分成许多区域，把可能发生不良反应的各种物质批次隔绝起来。然而，营养素接触到外界的氧气后，就会受到氧化酶的作用。维生素C则是最为娇气的营养素，它在鲜榨汁中很容易受到破坏。一般来说，酸性强的果汁中维生素C保存率比较高，如柑桔汁、柠檬汁等，而酸性不强的果汁就难保维生素C...

孩子缺乏维生素情况有多严重？

机体缺少任何一种维生素，都会发生组织和器官的功能紊乱甚至发生疾病。比如维生素A可以维持正常的视觉、皮肤代谢和调节免疫等，维生素A缺少者除视觉发生问题（夜盲症）外，呼吸道感染和腹泻的发病率明显增加。维生素B族参与维持体内代谢和造血功能，如果缺少B族维生素会发生食欲差、皮炎、口腔炎、疲劳、贫血、神经炎、心脏病等。缺少维生素C容易出血及反复呼吸道感染。维生素D主要是帮助机体吸收钙和...

维生素D补充剂有助预防老年人跌伤

据外媒23日报道，一项随机试验发现，运动与维生素D补充剂可能有助于预防老年人跌伤。芬兰的研究人员招募了409名在家居住的70至80岁女性，并将她们随机分为四组：服用安慰剂且不做运动;每日服用维生素D补充剂但不做运动;服用安慰剂但做运动;服用维生素D补充剂且做运动。上述的运动以锻炼平衡、负重、力量和敏捷度为主，在两年期间定期进行。研究结果在线发表于《美国医学会期刊：内科学》杂志(...

“僵尸肉”多为国外过期战备肉 冷冻成本仅17元

“僵尸肉”多为过期冻肉的消息一经公布立即引起社会的广泛关注。据悉，走私冻肉冷藏成本极低，每年每吨仅17元。那么，这些走私冻品到底从哪儿来?海关总署查处走私冻品货价超30亿元,包括冻鸡翅、冻牛肉等副产品10余万吨,甚至有超四十年的陈年“僵尸肉”。它们悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。根据已披露的陈年肉集散城市长沙为样本,涉事10万吨冻肉折合2亿斤,以餐馆最常见的青椒肉丝为例,每盘用冻...