低聚糖作用
作用1、它可以改善人体内微生态环境,有利于双歧杆菌和其它有益菌的增殖,经代谢产生有机酸使肠内 pH值降低,抑制肠内沙门氏菌和腐败菌的生长,调节胃肠功能,抑制肠内腐败物质,改变大便性状,防治便秘,并增加维生素合成,提高人体免疫功能 。 作用2、低聚糖类似水溶性植物纤维,能改善血脂代谢,降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量; 作用3、低聚糖属非胰岛素所依赖,不会使血糖升高,适合于...
麦芽低聚糖
淀粉或麦芽糊精每分子水解成3—8个分子单糖的碳水化物称麦芽低聚糖,也有人把水解成3—10个,甚至20个分子单糖的碳水化物归入这一类。 可再分两类:水解产生的所有糖分子都是葡萄糖的称麦芽糖低聚糖,由三个葡萄糖分子组成的叫麦芽三糖,四个葡萄糖分子组成的叫麦芽四糖等等。另一类水解时产生不止一种单糖,称杂低聚糖。如大豆中的杂低聚糖水解产生棉籽糖和木苏糖等,人不易消化,无法利用。麦芽...
9月25日上午,身陷“切胃减肥”传闻的陈光标现身浙江金华,脱衣裸露上身“回击传言”,并表示这将是自...[详情]
儿童食品市场乱象多 专家;平衡膳食最重要
儿童食品安全直接关系到儿童健康成长。如今市场上儿童食品种类繁多,家长们都愿意花钱给孩子购买最好的商品。那么儿童食品真的有想象中美好吗? 现象A花样百出卖高价 现在,市场上婴幼儿、儿童食品几乎涵盖各种品类,包括婴幼儿面条、婴幼儿芝士、婴幼儿饼干、婴儿糖果、儿童奶片、儿童肉松和儿童酱油等。以婴幼儿面条为例,就有三文鱼面条、西蓝花香菇面条、牛肉蔬菜面条、鸡蛋面条、鳕鱼西蓝花面条、南瓜...
卫计委发布膳食标准番茄炒蛋竟是增肥菜
要说一道中国的国民家常菜,番茄炒蛋一定是得票率前列的菜肴。可要是把这道菜归为不健康食品,一定会让很多人大跌眼镜——维生素C、番茄红素、蛋白质的搭配,哪里可以和不健康搭边了?这几天,浙江医院消化内科、营养科、消化内窥镜室主任郑培奋计算了一下一盘番茄炒蛋所含的卡路里,发现它并不像大家想的那么健康。一道菜用两次油超过了膳食指南标准“其实问题在于用油太多了。”郑培奋告诉钱江晚报记者,...
很多学生认为自己吃得饱营养充足,可是你知道吗?吃得饱不代表吃得好,营养不均衡一样是不健康的,那么,学生如何做到合理膳食呢?...[详情]
乳腺纤维瘤也悄然成为另一种担忧。只是,同乳腺癌患者年龄层次有所不同,乳腺纤维瘤的患者多是20岁至25岁这样一些正值灿烂芳华的女性。那么,女性患乳腺纤维瘤怎么办呢?下面佰佰安全网就来介绍一下相关的女性疾病安全小知识。什么是乳腺纤维瘤? 乳腺纤维腺瘤是由腺上皮和纤维组织两种成分混合组成的良性肿瘤,好发于青年女性,与患者体内性激素水平失衡有关。对本病的认识...[详情]
随生活的改善,动物性食物摄入增加,粗粮、薯类食物相继走下餐桌,因此许多人面临着膳食纤维摄入不足的营养问题。这对人的健康也是不利的。那么,老年人为什么要吃些食物纤维呢?佰佰安全网为您普及相关的老人饮食安全知识。什么是食物纤维? 食物中的膳食纤维是一些植物元素,虽然它不会被人体直接吸收,却是维持健康的一种要素。食物纤维属于多糖类,主要存在于蔬菜、糠麸和谷...[详情]