食品质量安全可追溯

超市是如何保障食品质量的

超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经...

购买食品质量有问题怎么办

网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...

常德司机被害声明 滴滴表示全程可追溯

24日晚，湖南省常德市鼎城区公安局官方微博“鼎城警事”发布一则警情通报称，2019年3月24日凌晨，常德市江南城区发生一起命案，一名网约车司机被害身亡。滴滴出行官方微博随后发布声明称，滴滴持续利用科技手段保证行程全程有记录、可追溯，平台内刑事案件的破案率为100%，相信凶手一定不会逃脱法律的制裁。鼎城警事公告写道，经公安机关初步调查，3月23日深夜，犯罪嫌疑人杨某淇(男，现年1...

吉林建立食品药品可追溯监管平台让市民吃得安心

吉林省辽源市民武女士经常到家附近的超市购物。以前买完东西，对于商家出具的购物小票她都不太在意，可近段时间她在结账的时候遇到了新鲜事儿，超市里的工作人员主动提醒她看购物小票。小票背面统一印刷着最新版吉林省食品药品监管局的标识和举报电话，正面除了显示商家名称，购买时间，产品名称、数量、价格等信息外，还多了一个“二维码”。“用手机扫一下这张小票，就能查到购买的食品从哪进的货、在不在保...