目前市场销售的菌类主要分为有机食用菌和普通食用菌二类,那么大家知道有机食用菌和普通食用菌的区别有哪...[详情]
无公害食用菌和普通食用菌的区别
食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体,成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富, 含有组成蛋白质的18种氨基酸,和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸,食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低,是...
有机食用菌好吗
1、抗癌作用 食用菌的抗癌作用主要来自食用菌中的多糖体,这类化合物虽对肿瘤细胞没有直接的杀作作用,但能刺激抗体的形成,提高并调整机体内部的防御能力。此外,食用菌还能降低某些物质诱发肿瘤的发生率,并对多种化疗药物有增效效应。例如:灵芝,银耳,香菇等。 2、抗菌病毒 有些食用菌对各种致病菌,致病真菌,球菌有抑制作用。如冬虫夏草。 3、心血管 有些可以降血压,降血脂,抗血...
首个涉及民宿的国家行业标准《旅游民宿基本要求与评价》(下文简称“标准”)在今年国庆长假首日正式生效...[详情]
劣质地板已成行业顽疾 行业标准完善到底需要多久?
到底谁才是劣质地板的“始作俑者”? 当我们看到类似“XX省质量技术监督局公布质量监督抽查结果”的新闻;当我们听到“某消费者因地板产品出现问题而和地板商家发生纠纷”的消息;当我们听闻“中国地板出口到国外被检测出来是毒地板”的事件……这一件件地板产品质量“黑榜”俨然成为这个时代下地板市场上最为常见的乱象之一,到底是什么滋生了诸多的市场乱象?是行业发展的必然,还是无序竞争的使然?事件...
智能家电普及还“在路上”行业标准亟须统一
目前,智能家电虽然被吵得火热,但是行业标准缺乏规范。因此智能家电要想真正进入寻常百姓家还尚需时日。目前智能家电领域仅有一部概念空泛的《智能化技术通则》,严苛的行业标准仍“在路上”。市民:个个都智能,该买哪个?“现在去买家电,洗衣机、空调、电视、热水器等大件,基本都是智能的。”五一临近,家电销售进入小高峰,正为新家挑选家电的韦小姐告诉记者,卖场内各种智能家电让她晕乎乎,不知道该买...
有机食用菌一说的是可食的菌类食物,它们味道鲜美、营养丰富,并有一定防病治病的药效。在众多有机食用菌中,有机灵芝、有机猴头菇、虫草...[详情]
“食用菌”是一种利用真菌的生物转化作用,以木材、农作物下脚料等物料为原料生产出来的一类食品。它味道鲜美,营养丰富,对人类的某些疾...[详情]
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂,但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称,是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]
