保障口岸卫生安全

饮食卫生如何保障

选择新鲜的食物：为了食品烹调有良好的效果，并防止食物中毒，必须选择新鲜的食物。凡食物不够新鲜的标准，必须加热消毒后再应用;有腐烂变质者，则必须停止使用。 注意操作的方法：在操作过程中，为了防止有害细菌和寄生虫的污染，生食和熟食必须严格分开。因此处理生熟食品，应在不同的菜板分别制备;如果条件不许可，至少要做到菜刀、菜板和厨具按生熟食品完全分开。为了达到消毒和杀灭寄生虫的目的，...

如何保障学校食堂卫生安全

1、强化政务值守和思想教育。学校食堂食品安全工作责任重于泰山，是创建“平安校园”的重要内容，为了把学校饮食安全教育工作抓到实处，各学校必须要通过加强领导，健全机制，强化管理等措施，提高各级领导和干部员工的认识，明确各级部门和各类人员的职责，规范学校食堂硬件建设，严把食品安全的各个环节，确保了师生饮食安全。 2、强化健全机制，明确职责。从制度上确保学校食品安全。要做好学校食品...

山东口岸截获非法入境大批宠物饲料

近日，山东威海检验检疫局工作人员在对来自韩国的航班行李进行查验时，发现一名旅客携带大量宠物饲料。据查，该批饲料为狗粮，产自日本，共50余公斤，成分包含鸡肉、鱼肉、动物肝脏等，无任何相关检验检疫证明，属于我国法律规定禁止携带入境的物品。检疫人员依法对该批饲料作出退回处理。截止目前，这是山东口岸截获非法携带入境数量最多的一批动物源性饲料。据山东检验检疫局相关负责人介绍，近年来，随着...

温州空港口岸首次截获玛卡

日前，检验犬“金金”在一名来自西班牙的华侨行李中闻到一股“异味”。经查验，是有“秘鲁人参”之称的玛卡，重约9千克。据悉，这是温州空港口岸首次截获玛卡。“该批玛卡有虫蛀现象，表面还附带有少量原生土壤。”温州检验检疫局机场办相关工作人员介绍，被截获的玛卡为完整的肉质根部分，具备一定的繁殖能力。由于该批玛卡未申请进境动植物检疫许可证，旅客也无法提供植物检疫证书，工作人员根据相关规定，...