食品安全执法素质测试模拟

如何模拟ddos攻击

DDoS攻击不断在Internet出现，并在应用的过程中不断地得到完善，DDoS采用多层C/S结构，一个完整的DDoS攻击体系一般包含4个部分：攻击者、主控端、代理端和被攻击者，这种多层C/S结构，使DDoS具有更强的攻击能力，并且能较好的隐藏攻击者的真实地址。 DDoS已有一系列比较成熟的软件产品，如Trinoo、TFN、TFN2K等，他们的基本核心和攻击思路是类似的，下...

食品安全鉴别大全

一、要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可的标志。 二、用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。 三、挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损，印刷是否正规，避免买到受到污染或者假冒的食品。 四、注意看说明和标签。标签涵盖了产品的许多重要信息，对于消费者来说应当主要注意以下几点： 1、要看清食品的生产日期和保...

“僵尸肉”真伪之争：食品安全执法信息应及时公开

“僵尸肉”事件最近被曝存在造假问题，有人质疑故意拿“僵尸肉”制造食品安全舆论。佰佰安全网提醒大家，无论是报道者还是质疑者，都不应停留在这场口水仗上，应抓紧查清事实真相，保障百姓的合法权益。同时若执法信息公开及时，“僵尸肉”之争就会减少。 若相关执法单位能在发现并查处了“毒(坏)食品”后，第一时间民众知晓，而不是让媒体到处去“打听”，那些不确定的“僵尸肉”报道必然会少得多。本来想...

香港“钓鱼执法”测试儿童买酒 八成买酒成功

香港特区政府日前建议立法禁止向18岁以下人士售卖或供应酒类。有机构安排3名儿童于沙田区14个零售点进行“钓鱼执法”，测试业界自愿对青少年推行的“禁卖酒令”，结果两名6岁小童成功在八成商店买酒，15岁女童更从未“失手”，结果令人咋舌。机构调查亦发现，越来越多未成年人士有饮酒甚至暴饮的习惯，促请特区政府尽快立法禁止向未成年人士售卖酒类，并应配以判刑等严厉罚则。香港新论坛及庞爱兰议员...