猪肝粉

猪肝粉怎么保存

自制的给宝宝准备的猪肝粉做完后密封放到冰箱里冷藏保存就可以了。宝宝们食用的食材很注重新鲜度，因此猪肝粉做完最好尽快食用，冷藏的时间不宜过长，容易滋生细菌。把猪肝粉当做宝宝的辅食是一种很可取的举措。

猪肝含有大量的铁元素，给宝宝喂养猪肝粉能补充他们体内的微量元素，有利于他们的身体发育。宝宝6个月就可以添加动物性食物，尤其是含铁高的猪肝，及时补充，预防宝宝出现缺铁性贫血!

猪肝虽好，但是每周猪肝粉总食用量最好不要超过20克。猪肝的选购上，最好选择有机，无公害猪肝，不了解具体情况的猪肝或者无级别的猪肝尽量不采购。因为肝脏是代谢器官，容易有残留比如重金属等，所以一定要选购优质猪肝。

猪肝粉营养高吗

宝宝到6个月可以吃适当的吃一些猪肝粉，补充大量的营养。猪肝中富含铁，以及核黄素、胡萝卜素和烟酸。铁含量丰富，可预防宝宝缺铁性贫血的发生。给宝宝吃猪肝粉时，要注意少量的添加，在吃过后还要观察宝宝身体是不是有异常的发生，如果宝宝吸收消化都非常好，可以在继续给宝宝吃。

给宝宝吃猪肝粉，最好是自己做，这样可以确保宝宝吃过后更安全，更健康，将猪肝用水浸泡一会，然后将血液浸泡出来。要多换几次水，另外还要加入柠檬，葱姜等等的调味品来去猪肝腥味。将猪肝切片，洗净血水，将葱、姜片煮熟，将猪肝煮熟，撇去血丝。

将煮熟的猪肝切成小块，倒入锅中，小火慢炒，直至水蒸汽干透。将冷却后的猪肝用蒸煮机打成粉，如果猪肝粉不够干，需要在次的翻炒片刻，直到没有水分和湿气。再倒入蒸煮机研磨，即可磨成细粉。如果有很多大颗粒，再用蒸煮机把它磨碎。

猪肝粉功效

猪肝含有大量的铁元素，给宝宝喂养猪肝粉能补充他们体内的微量元素，有利于他们的身体发育。

妈妈们要注意看婴儿的情况，如果婴儿是缺铁，那就最好是每天都给婴儿吃一些猪肝粉，但是呀注意适量。还可以给婴儿吃一些含铁的配方奶粉，这样才能较好的达到给婴儿补充铁的目的。但是如果婴儿没有特别的缺铁的现象出现，那么妈妈们就适量进行喂养就好了。还有妈妈们要注意饮食均衡。

虽然猪肝粉味道很好，但如果每天都吃，婴儿一定会觉得无聊。在这种情况下，妈妈们可以想出一些方法，使猪肝粉更好吃，比如说可以改变烹饪方式，不同的烹饪方法有不同的味道。

猪肝粉婴儿辅食怎样吃

首先，选择一块新鲜猪肝，切成小块，用生姜浸泡，浸泡一小时，中间换水三次。浸泡里面的血。然后将浸泡过的猪肝和生姜放入锅内，煮大约15分钟。将煮熟的猪肝放入盘子，切成小块，越小越好。将切好的猪肝放入煎锅中炒干，然后用小火炒至黄色。

最后，将油炸猪肝放入烹饪机中并打碎。将油炸猪肝放入烹饪机中并打碎。将粉碎的猪肝连续放入锅中煎炸。再次将它放入烹饪机，来回3次。将碎猪肝粉放入滤网中过滤，非常好。准备好猪肝粉后，给宝宝吃面条和粥时挖一勺。

一般来说，应该注意均衡的营养和恰当的搭配。每周吃一次。鱼、蛋、奶制品、肉、蔬菜和水果应该添加到儿童辅食中。小心一天不要吃太多，只有这样才能确保儿童的均衡营养。