a2奶粉被过于“神化” 配方奶粉就是最普通的蛋白

新西兰奶粉品牌a2中国经销商因违反广告法相关规定，使用未满十周岁未成年人形象进行广告宣传活动，近日被国家市场监管总局罚款10万元，而这也让近年来在国内迅速蹿红的该品牌成为公众关注焦点。近年来，作为网红奶粉的a2业绩增速明显，2017年，a2有限公司收入同比增长68%。业内人士认为，a2业绩的快速增长得益于近年来该品牌奶粉通过代购方式在国内的火热，而消费者正是看中了该公司对于旗下a2奶粉宣称的A2型蛋白质相比目前主流的A1型蛋白质奶粉，更能缓解由于乳糖不耐受引起的肠胃不适。然而，有专家指出，事实并非如此，a2奶粉被过于“神化”。

代购价格翻一倍

2013年，一款名为a2的婴儿配方奶粉开始出现在网购平台的澳洲代购清单中。该产品宣称，其中所含的A2型蛋白质相比目前主流的A1型蛋白质奶粉，更能缓解乳糖不耐受引起的肠胃不适。全球范围消费者都存在乳糖不耐受情况，而亚洲人这种情况更加普遍，使得该奶粉此后迅速在国内蹿红，代购价格飙升。

记者调查发现，在代购渠道，目前a2婴儿配方奶粉售价已经比澳洲当地售价高出一倍。该奶粉在澳洲市场售价为每罐170元左右，代购售价为每罐250-350元。同时，由于a2婴儿配方奶粉在国内持续火热，相比其他奶粉，该奶粉售价也处于浮动状态。一位代购店店主对记者表示，a2婴儿配方奶粉售价每周都会变，不是代购私自涨价，而是澳洲当地超市的价格会产生浮动，在货源紧张时候，一罐a2婴儿配方奶粉价格浮动有可能超过100元。“a2婴儿配方奶粉在国内销售火爆，但由于澳洲处在南半球，冬天奶牛产奶量低，奶粉价格也水涨船高，因此不同季节购买该奶粉的价格也不一样，通常国内消费者会在中国冬季集中囤货。”她说。据悉，2017年开始a2婴儿配方奶粉在澳洲超市和药房中都曾出现一经上架就被中国代购者抢空的现象。

中国消费者对于a2婴儿配方奶粉的追捧，也使得这家成立于2000年曾经濒临破产的企业起死回生。数据显示，2015年以来，中国消费者的海淘代购需求让a2有限公司的奶粉板块业绩增长近7倍。a2有限公司董事总经理兼首席执行官杰夫瑞·巴比奇表示，a2已经完成新财年计划，预计a2整体收入在营养品板块的推动下将进一步增长。

业内人士透露，目前中国市场销量已经占到a2婴儿配方奶粉全球整体销量的70%。看到a2婴儿配方奶粉在代购市场的火热，a2有限公司也通过旗下奶粉产品的代工厂——新西兰新莱特为a2婴幼儿配方奶粉申请配方注册，拿到中国市场“准入证”，从1月起开始通过正规渠道在国内销售。据了解，目前a2婴儿配方奶粉已经在几千家中国母婴店销售。记者了解到，正规渠道销售的a2至初婴儿配方奶粉，在网上的售价为每罐400元左右。而在部分母婴店，该奶粉每罐售价高达480元。

高级乳业分析师宋亮分析认为，a2婴儿配方奶粉对解决婴幼儿乳糖不耐起到重要作用，因此，能够获得消费者的认可，业绩呈大幅增长的态势，此外，海淘代购价格总体来说还是比较便宜，性价比较高，所以对于a2的增长带来了很大贡献。但是，市面上很多人把a2婴儿配方奶粉的蛋白过于“神化”了，说可以解决很多问题，这并不真实。

a2奶粉被神化

事实上，由于在国内市场的持续火爆，加之高售价，a2婴儿配方奶粉已经被打上“奶粉爱马仕”的标签。但是，宋亮认为，很多人将该奶粉的A2型蛋白过于神化，称能够更易婴儿吸收、缓解乳糖不耐受，这并不真实。

据了解，牛奶中包含蛋白质、脂肪、乳糖等，其中蛋白质以乳清蛋白和酪蛋白为主。而酪蛋白根据分子结构分为α、β、γ等不同类型，β酪蛋白大约占酪蛋白的40%。β酪蛋白又细分为A1、A2、A3等，其中A1和A2较为常见。

此前，有传言称，牛奶中的A1酪蛋白可能会让部分婴儿感到胃部不适，而a2婴儿配方奶粉中的A2β-酪蛋白最接近母乳，能够最大程度地避免引起婴幼儿不良的健康反应，有效解决全球日益关注的消化、过敏及牛奶不耐症等问题。但是，2009年，一份数据分析报告显示，没任何证据证明A1有害，也没有任何证据表明A2对人体更好。