8月9日电随着新媒体的发展，虚假信息在中老年群体中传播甚广。对此，筛选出2018年7月中老年网民关注的前20名谣言案例，通过抓取谣言和辟谣信息关注次数，这20个案例总体关注人次达2179.4万。
从这些案例中选择了关注占比较高的12例，从食品安全、社会科学和医疗健康三类进行谣言盘点。
一、食品安全类
“民以食为天”，食品安全事关民生。这些流传广泛的食品安全类谣言，往往利用人们关心自己和家人健康的心理骗取转发，制造恐慌，提醒大家，提高识别能力，不要轻信传闻。
1。“ 热苦瓜水、热柠檬水、热鸭梨水可以抗癌”
中老年人关注次数估算 378.4万
[传闻]近日，网上疯传一条“陆军总医院陈惠仁教授”的养生帖，称热苦瓜水（热苦瓜汁）能抗癌。甚至还有网帖宣称这是医药领域有效治疗癌症的最新进展，声称“苦瓜杀伤癌细胞的效果，比化疗强一万倍”。此谣言从前几年流传的“热柠檬水抗癌”的谣言演变而来，中间曾一度变成过“热鸭梨水抗癌”。
[真相]网帖提到的陈惠仁教授本人和平台均对此信息进行了辟谣。
陈惠仁教授的确就职于陆军总医院的血液科。但是今年3月6日，他在一份发给媒体的辟谣声明中指出：“所谓‘热柠檬可杀癌细胞’的网文，系有人假冒我的名义所为，所配发的肖像照也不是我本人，请大家不要相信。我的专业是血液病学，对于有关食物抗癌防癌未作过专门研究，也从未在网络、微信上发布有关食物抗癌防癌的文章。假冒网文已给我的名誉造成严重损害，给我的工作和生活带来严重干扰。对这种行为，本人予以强烈谴责。”
其实一种食品中含有某种或某些抗癌活性物质，这一点都不新鲜，也算不上是什么最新进展。我们不能简单地通过对某种植物所含成分的分析和推理，就得出它有抗癌功效；也不能只依据细胞实验和动物实验的结果，就想当然地认为对人体有效。谣言还称“热鸭梨水中的抗癌物质能补救所有类型的癌症”。化疗药、靶向药物这些明确有效且在临床广泛成熟应用的抗肿瘤药物，都只对某些癌症有效而不可能对所有类型的癌症有效。”
2。 “白糖不能生吃！否则体内长满螨虫”
中老年人关注次数估算 353.4万
[传闻]最近有一篇题为《白糖不能生吃！否则体内长满螨虫》的文章流传很广。文章称：幼儿园小朋友晶晶经常诉说肚子隐隐作痛。妈妈带他到儿童医院就诊后，医生给晶晶作了详细检查，虽然排除了肠炎、痢疾等肠道病，但在化验大便时却发现有螨虫及螨虫卵。因晶晶平时有常吃白糖拌稀饭的习惯，医生认为腹痛是由白糖引起的。晶晶在治疗和改变此习惯后，腹痛果然消失了。
[真相]事实上，白糖中出现螨虫，跟床垫、沙发、米面中出现的一样，是由于空气中的螨虫沉积到白糖上而产生的。避免“肠螨病”，避免螨虫，不是避开白糖而不吃，而是要做好室内环境卫生、做好食物保存。一方面，经常打扫房间，清理灰尘；另一方面，所有的食物和食材，用过之后都要做好密封。
3。“少盐危害健康”
中老年人关注次数估算 263.1万
[传闻]最近一篇题为《少盐，有哪些健康危害……》的文章引起很多关注。作者在文中列举了一些证明“少盐有害”的科学论文，其中包括一篇2016年发表在医学领域很有影响力的期刊《柳叶刀》上的文章。作者通过挑选“部分事实”，再精心设置“呈现方式”，让许多读者相信了一个完全错误的结论――“少盐有害健康”。
[真相]作者在原文中列举了一些片面事实，是一种有选择性的信息呈现行为。而要对一个营养学的问题得出一个“结论”，尤其是要得出一条“饮食指南”，不是依据某一两项的研究，应综合全世界科学家对这个问题的研究，剔除试验设计存在缺陷的文献，然后把所有的研究综合起来考虑。目前 “少盐”仍是营养学界的共识。
关于盐对健康的影响，世卫组织发布了一份详细报告，全面总结了这个领域的研究。经分析试验数据，少盐危害健康是站不住脚的谣言。
4。 “保鲜膜保存西瓜会迅速滋生细菌”
中老年人关注次数估算 101.3万
[传闻]7月份，网上又流传“用保鲜膜保存西瓜会迅速滋生细菌”的消息。消息称，保鲜膜包西瓜等于给细菌造了豪宅，为一些有毒细菌提供了生存繁殖的空间，会对身体产生不良影响。
[真相]冷藏是保存西瓜的正确方法，覆盖保鲜膜是避免西瓜在冰箱里和其他食物串味，还能减少西瓜水分的流失。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅说，覆盖保鲜膜本身不会导致细菌迅速滋生，西瓜置放环境不干净、温度过高，才是细菌增长的原因。
[真相]专家指出，裹了保鲜膜的食物，还可防止交叉污染。比如，冰箱中已经有了变质的食物，保鲜膜就相当于保护层，能更好地保护食物不受其他食物的污染。但需要注意的是，要选用正规合格的保鲜膜，且保证切西瓜的刀和菜板是干净的，这样会减少细菌的滋生。
5。 “菌类和茄子一起吃有毒”
中老年人关注次数估算 28.9万
[传闻]七月初，一则“菌类不能和茄子一起吃，医大已经死17人”的消息在微信群里不胫而走。
[真相]对此，青岛市食品药品监督管理局早在2016年5月就在官方微博上已进行过辟谣。此次谣言系老谣言改头换面的衍生版本。针对市面上流行的某种食材和另一种食材同食会中毒的说法，专家称此为没有科学依据的谣言。如果出现了食物中毒，很可能是由于食材本身腐坏、或者没有处理好，或在流通中沾染上了病菌。
二、社会科学类
社会科学类谣言和人们生活息息相关，与社会热点紧密联系，隔段时间就会出现的“交通大检查”，每年都会有的“雪糕车偷小孩”被屡次辟谣但还会卷土重来。这类谣言容易引发公众的情感共鸣，公众往往怀着利他主义、知识分享等动机，却成了谣言的传声筒。
1。“大检查从明天开始，X地所有不在停车位停放的车辆一律开罚单……”
中老年人关注次数估算 280.3万
[传闻]每隔一段时间，就会有各种各样的“交通大检查”消息在微信群和朋友圈传播，内容大致为“从明天开始，城内所有不在停车位停放的车辆一律开罚单，交警大队明天开始抓摩托车无证驾驶，抓住直接拘留，今晚、明天、后天、大后天晚上8点开始全市区、县、镇抓酒驾、无证无牌、市支队电视台跟拍，一直到10月17号，给家里的亲戚朋友通知一下……”
[真相]多地交警部门已经辟谣，此信息为谣言。交警提醒：车辆一律要停在规定的停车位里，否则就要被交警贴罚单，这条规定早就开始了，并非消息中所说的“从明天的检查开始”。摩托车无证驾驶、酒驾、无证无牌等违法行的查处行动，对交警来说是全时段、不定期的！所以不要抱有侥幸思想。
2。 “被这种虫子咬了或染‘新型艾滋病’”
中老年人关注次数估算 213.5万
[传闻]近日，一篇题为《广州全城悬赏这种小虫，捉一只奖8元，被咬会得新型艾滋病》的文章在网上流传。文章称，一种名为锥蝽的小虫会传播新型艾滋病，目前广州正以每只8元的赏金“捉拿”这种小虫。
[真相]“锥蝽会传播新型艾滋病”的说法缘广州市疾病预防控制中心在其微信公众号发布的一篇题为《我们需要你帮忙，找虫！ 找人！》的文章。文章呼吁市民找一种名为“锥蝽”的小虫，并以每只8元的价格进行悬赏。
但是文中提到，“锥蝽是美洲锥虫病的传播媒介，后者会对人体健康造成不可逆的伤害，堪称“新型艾滋病”。而潜在的美洲锥虫病患者若获得及时的诊断和治疗，可避免出现危及生命的风险。”也有专家表示，美洲锥虫病在致病机理、传播途径、治疗手段上与艾滋病并不相同，我国目前尚无感染美洲锥虫病的案例，仍为非流行区，只有相类似的锥蝽媒介存在而已，大家无需惊慌。
3。“3岁孩童被大狗吃了一条腿”
中老年人关注次数估算 98.3万
[传闻]7月11日左右，江西南昌、四川崇州等地微信、论坛流传一条消息；“在南昌廖家一小孩才3岁，被大狗把一条腿咬来吃了！”还配有孩童腿部受伤的图片和“事发现场”图片。
[真相]7月14日，四川崇州公安局通过微博辟谣，该视频系2018年7月11日发生在贵州省德江县一交通事故现场，小女孩冯某某的左脚是被一辆大型普通客车（城市公交车）碾压致伤，伤者冯某某已送往德江县人民医院医治，肇事车辆驾驶员冯某已被公安机关控制，案件正在依法办理中。
4。 “雪糕车偷小孩”
中老年人关注次数估算 79万
[传闻]这条谣言流传多年，内容大多为“X地出现了开着雪糕车偷小孩的人贩子”“X村雪糕车抢孩子”等，并配有不同的图片或视频。
[真相]2014年河北省多地就开始出现这条谣言，有商户分析是由于当时东北人到河北一些地方做冷饮批发生意，侵犯了当地冷饮批发生意的商户的利益，所以就有人故意制造了这些谣言，来排挤他们的商业活动。多地公安部门已辟谣。
5。 “中华慈善总会天价售卖救命药‘格列卫’”
中老年人关注次数估算 71.7万
[传闻]“格列卫”的原价十分昂贵，对于患者及家庭而言都是沉重的负担。有说法称，由瑞士诺华公司向中国患者免费提供的“格列卫”，却被中华慈善总会以每盒25000元的“天价”售给患者。
记者于7月11日上午与中华慈善总会取得了联系，询问这一情况。中华慈善总会工作人员回应称“我们不卖药”，只为符合援助条件的患者提供免费“格列卫”。据中华慈善总会官网格列卫患者援助项目介绍，该项目是由瑞士诺华制药有限公司捐赠格列卫药品设立的患者援助项目，于2003年9月在中国正式启动，旨在让中国的相关疾病患者得到格列卫药品援助。目前援助模式分为两种：一种是自愿申请加入项目，并经医学评估符合格列卫适应症、且患病前经济状况即为低保的患者。
三、医疗健康类
医疗健康事关生命，人们往往以“宁可信其有”的心态去看待这类谣言，但此类谣言时长会夸大事实，虚构捏造。“求真”栏目提醒大家，要相信科学，相信医嘱，不要盲目听信谣言，保持理性判断。
1。 “感冒发烧不能吃鸡蛋”
中老年人关注次数估算 51.1万
[传闻]有人说感冒发烧不能吃鸡蛋，因为鸡蛋的蛋白质含量高，进食鸡蛋后，会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状。
[真相]专家在接受央视《是真的吗》采访时表示，吃鸡蛋不会加剧发烧症状，而且鸡蛋是有营养的，感冒发烧是完全可以吃鸡蛋的，但是尽量不要吃油炸的炒的，也不要吃太多。
2。 “手掌有红斑是肝癌信号”
中老年人关注次数估算 35.7万
[传闻]有传言称“如果发现自己手上如果突然出现红色斑块，排除过敏等其他原因外，就要小心自己是不是肝脏出问题了。”
[真相]医学博士胡远东在腾讯较真平台辟谣：在医学诊断学中一种称为“肝掌”（liverpalm）的体征的确是与肝脏疾病存在一定关系的，在诊断学种还有一种叫做“蜘蛛痣”的体征与肝脏疾病有关。但无论肝掌也好，蜘蛛痣也好，都不能作为诊断肝脏疾病的决定性证据。首先是因为这些体征缺乏特异性，也就是除了肝脏疾病外，其他类型疾病的患者也可能出现肝掌和蜘蛛痣。其次是该体征与病情轻重程度之间缺乏相关性。
[权威分析]
2018年7月最为中老年网民关注的20个谣言案例并对其相关特征进行研究，分析得出：
从内容特点来看：中老年人易感谣言贴合日常生活，比如蔬果水、白糖、食盐、“感冒发烧不能吃鸡蛋”、“菌类和茄子不可同食”等与日常生活息息相关；关乎健康安全，尤其是一些看似“养生”和“健康饮食”的秘方备受中老年人青睐；季节性特征明显，如“保鲜膜保存西瓜会迅速滋生细菌”“雪糕车偷小孩”都符合季节特征。紧扣时事热点，如“中华慈善总会天价售卖救命药‘格列卫’”和“蔬果水抗癌”紧扣前段时间的《我不是药神》热映的热点事件。
从传播方式特点来看：谣言内容具有反复性，如“交通大检查”类似的谣言从2017年即在社交平台传播发酵，每隔一段时间就会重新出现；多途径构建谣言的逼真性，如受到50岁及以上老人关注最多的“少盐有害”谣言，实际上便是引用权威期刊《柳叶刀》的一篇文章作为背书；危言耸听、夸大其词，较多的谣言抓住中老年人害怕生病死亡、关心爱护下一代的心理，通过“有毒”“致癌”“致死”等刺激性的语言，引发老年人恐慌心理，使谣言得以广泛传播。
佰佰安全网提醒：接二连三的食品药品安全问题被曝光在公众的视野内，所以，为了自己和亲人的身体健康，请多来佰佰安全网学习一些食药安全知识，掌握对食品好坏的甄别和筛选。请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。
( 责任编辑: 慕丹萍 )
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