2015年5月食品安全事件盘点

7、食药监提醒消费者：勿食用蓝铃公司冰淇淋产品

近期“食用美国蓝铃冰淇淋导致感染李斯特杆菌致3人死亡”这一消息令外界恐慌，4月9日，美国疾病控制预防中心宣布，美国至少8人因食用美国蓝铃(Blue Bell)公司冰淇淋产品后，感染李斯特杆菌而患病就医，已致3人死亡。获悉相关消息后，食品药品监管总局立即部署，要求相关省份迅速调查核实，采取控制措施。

食品安全曝光8起：

1、玛咖一夜间蹿红 其实就是一种菜

玛咖含多种人体所需的微量元素，确有一些增强体力、耐力、抗疲劳等强身健体作用，但距离“植物伟哥”称号还相距甚远。作为一个外来品种，国内还没有一个确切的有效的鉴定依据，对药效如何，毒副作用怎样等，还没有明确数据，建议市民在购买和使用时更理智。

2、黑作坊“绿豆饼”原料以次充好 使用大量添加剂日期也标错

记者调查了解到，长沙市顶粮食品有限公司主要生产的食品是绿豆饼和肉松饼，但在工厂车间里记者压根就没有发现绿豆和肉松的踪影，在原料配料间里记者看到大量的食品添加剂。同样，在生产南瓜饼的味然香食品有限公司的车间里，记者也没有看到南瓜，工人用自来水和面粉很合再加入人工色素添加剂，做出来的就是所谓的南瓜饼。更有甚者，工厂4月27日生产出来的产品，打上的生产日期却是4月28日、29日。

3、网传乳饮料含肉毒杆菌可引起小儿白血病?谣言!

这条消息是否可信?消息源头又来自何处?昨日，记者求证市食药监局、市卫计委、市教育局等多个部门，他们均表示从来没有发布过类似提示或通知。专家表示，肉毒杆菌需要在蛋白质较多、无氧环境中滋生，饮料中很难有肉毒杆菌。另外，儿童白血病是综合因素导致，比如生长环境等，在全球的研究中，没有发现肉毒杆菌和白血病之间的联系。

4、消费提示：市场散装梨被检出含有敌敌畏

北京亚星香园农副产品综合市场D区15号销售的散装梨被检出含有敌敌畏;而新发地市场一商户销售的武昌鱼，则被检出含有孔雀石绿。

5、飞鹤等48批次奶粉上黑榜 部分奶企检出黄曲霉毒素M1超标

婴幼儿奶粉安全问题一直备受关注，可不得不说国内的奶企有些不争气。昨天，国家食药监总局发布《2014年婴幼儿配方乳粉监督抽检情况的通报》，通报显示，包括飞鹤、龙丹、高原之宝等国内企业在内的48个批次抽样不合格。不合格奶粉中，有3批次样品检出黄曲霉毒素M1超标。

6、株洲面包黑作坊：工人直接用手搅拌原料 日产面包上千个

5月5日上午，记者来到龙泉村。在陈先生指引下，记者找到了这家面包作坊。在作坊内，一名50多岁的妇女未戴手套，正拿着一块塑料片搅拌奶酪，生产车间内的原料凌乱地摆放在地上。记者立即拨打了执法部门的电话。

7、央视曝“土榨油”致癌物毒性是砒霜68倍

广西梧州、广东肇庆19家花生油作坊，鲜榨现卖，价格低廉，一斤10元左右，生意红火。19家的油品经检测，有16家掺了棕榈油、大豆油、动物油脂等，有6家还检测出一类致癌物黄曲霉素B1超标，其毒性相当于鹤顶红的68倍，氰化钾的10倍!

食品维权6起：

1、红酒标签违规标注 消费者获十倍赔偿

今年1月份，合肥的江先生在某大型生活广场购买了12瓶高级赤霞珠干红葡萄酒，每瓶68元。后来用这些红酒宴请自己的亲朋好友，可当时却喝出了红酒的异味。“味道不是正宗红酒的味道”。最后经相关机构检验，确认红酒为不合格产品。5月5日，从合肥市包河区人民法院了解到，近日该院受理了一起“红酒案”，最终经调查审理，原告消费者获得了十倍的赔偿。

2、女顾客商场粥馆吃出老鼠屎 商场就餐需注意!

近日，市民李小姐反映，5月16日晚上7点，她和闺蜜在徐东某商场里的粥馆吃饭，点了道蒸紫薯。快吃完时，李小姐突然看到装紫薯的盘子中，有一黑色颗粒物(如图)，“这不会是老鼠屎吧?”她赶忙叫来餐厅经理。昨日，记者找到该餐厅，经理承认了此事。他介绍，整个商场5楼的天花板是贯通的，经常闹鼠患，以一家之力无法灭鼠;不过，餐厅将在6月1日前后停业改造，封闭天花板，改善卫生条件。至于李小姐两人的身体不适，他说会负责到底，若产生治疗费用他们愿承担。

3、太原呷哺呷哺火锅被曝吃出蟑螂

5月20日中午，有消费者在太原市北美新天地时尚中心呷哺呷哺小火锅就餐时吃出了疑似蟑螂的异物。时尚中心负责人接受采访时表示此为偶发事件，目前正在整改，而现场检查餐饮食品安全的太原市小店区食品药品监督管理局工作人员，以正在调查取证为由，未予表态。

4、买到“穿越”蛋糕 质量安全令人担忧

5月17日晚，有网友爆料当天在“心悦嘉湖店”买到“穿越”蛋糕。购物小票上显示的付款时间为“2015.05.17 20:51”，而蛋糕的生产日期却为“5月18日08:00”。蛋糕房的蛋糕、甜品，由于保质期短，再加上消费者对此类食品要求高，追求新鲜，蛋糕房过期食品依旧销售、擅自更改生产日期等纠纷屡有发生。2012年12月，就有媒体曝光一鸣真鲜奶吧的员工撕下其布丁瓶盖上生产日期的标签，贴上次日的生产日期标签，再次摆上货架。

5、肯德基鸡翅吃出蛆虫 “问题鸡翅”已被封存送检

柳先生说，5月22日晚上，他和侄女、外甥等人去位于宜春城区中山中路青龙商厦的肯德基餐厅吃东西，发现其中一对鸡翅里面有像是蛆虫的虫。于是，他叫来服务人员，问这件事情怎么处理。店里的处理意见是柳先生所点的食物免单，并赠送一些代餐券。就餐时发现如此恶心的东西，柳先生自然不愿再来该店消费，双方意见不合，柳先生因此拨打110报警。柳先生告诉记者，有蛆虫的鸡翅已被派出所封存了。

6、火腿吃出指甲嘴被扎 顾客获500元赔偿

5月24日，赵先生去石家庄出差，就近在一家小卖部花5元钱买了一块火腿，谁知竟然吃出了指甲，他首先找到小卖部理论此事，店主认为这是生产厂商的问题，找经销商没有意义。5月24日，赵先生去石家庄出差，就近在一家小卖部花5元钱买了一块火腿，谁知竟然吃出了指甲，他首先找到小卖部理论此事，店主认为这是生产厂商的问题，找经销商没有意义。

食品投毒事件：

东莞4家便利店饮料被投毒 致1死4伤

5月28日下午3时50分，徐莉、徐超业两姐弟(均为化州人)饮用了在莞城八达路某士多店购买的两盒绿色纸盒包装“王老吉”后出现头晕、恶心、四肢抽搐、呕吐白沫等症状，下午5时50分，从莞城人民医院转到市人民医院急诊科就诊。晚上8时，莫见齐、殷桂良(莞城人，夫妻关系)两人同样因饮用从创业路某美宜佳购买绿色纸盒包装“王老吉”后出现头晕、呕心、四肢乏力、四肢麻痹等症状于晚上10时从莞城医院转到普济医院就诊。市食药监局接报后，立即组织莞城街道、公安局以及市疾病预防控制中心等相关部门开展调查。

食品行业标准：

1、新《食品添加剂使用标准》将实施 食品级双氧水“再上岗”

国家卫计委发布新版《食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)，将正式实施，取代现行的2011版。一些曾在2011版被删除出食品添加剂名单的添加物获得“二次上岗”，再次出现在2014版新标准中，过氧化氢(俗称“双氧水”)就是其中之一。按照新国标的规定，食品级的双氧水可在各类食品加工过程中作为加工助剂使用，且残留量不需限定。有消费者为此提出担忧，一旦双氧水作为食品添加剂“合法化”，或造成双氧水使用泛滥，带来更多食品安全隐患。

2、37项食品安全国家新标准将于本周日实施

从南海出入境检验检疫局获悉，包括《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》在内的37项食品安全国家新标准将于本周日实施，出口食品生产企业应高度关注。新版食品安全国家标准的实施，对指导我国食品安全有着极为重要的作用和意义，同时也关系到我国食品正常出口。为此，检验检疫部门提醒食品生产企业，及时收集新版标准并按照新标准的要求，优化生产工艺，严格控制食品安全卫生各环节，建立健全新的食品生产质量控制体系，确保产品符合新标准的要求。

佰佰提醒：从5月份食品安全事件中可以看出，随着天气变热，食物中毒进入高发期，尤其是集体食物中毒和家庭食物中毒事件频频发生。值得注意的是，超市购物消费、外出就餐，消费者需保持理性头脑，加强自身安全防范意识，合理维权，尽量减少食品消费类纠纷的产生。同时相关监管部门加大对食品违法行为打击惩处力度。

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( 责任编辑: 吴梦莉 )