“僵尸肉”事件持续发酵：媒体称或为假新闻

首先出场的是长沙海关的回应(媒体最早提到的海关)，缉私局副局长杨波的话：

“我们并没有查到过僵尸肉，这是全国一起搞的行动，其它局有没有查到我不知道，反正我们没有，也从来没有对外发布过这样的消息。”

既然可能是“广西某口岸”查处的，所以又联系到了广西南宁海关宣传科，这是张姓科长的话：

“最近太多这样的报道，我们已经专门核实过了，我们从来没提供过这样的消息，既没有说过僵尸肉的事，也没有说过年份的问题，是谁发的稿子，你们就去问谁吧。”

我补了一句，那你们在工作中有查到过这种肉吗?(指封存几十年的)，张科长肯定地说：从没有在工作中查到过这种年份的肉。

张科长最后提醒我，早在2013年，网上就有“南宁警方发现封存于1967年的肉”的报道。继续搜索：

值得注意的是，该文最后注明“据新华社”!!!

其中有一段内容是：

今年5月(指2013年)，南宁市警方曾在一窝点缴获20多吨假冒伪劣凤爪成品及鸡爪、牛百叶、牛黄喉等走私原材料。而在这一窝点的冷藏库里，民警发现其中一些原材料(鸡爪)包装袋上印制的包装日期竟然是三四十年前，其中“资历”最老的鸡爪，包装日期显示封存于1967年。

注意，该文中并没有具体警方人士接受采访，更没提这些肉是战时储备肉。然而，这就是所谓“僵尸肉”能追溯到的最早源头。通过百度搜索的时间设定，已经找不到更早的提及陈年走私肉的新闻。

最后，记者联系到“南宁警方”，也就是广西南宁市公安局，宣传处一位吕姓负责人回应：

“这个报道出来后(指13年7月)，我们就查过，我们从来没有办过这样的案子，也从来没对外发布过这类信息。真的是莫名其妙的事。”

吕姓负责人回忆说：

“2013年时，广西壮族自治区某部门组织了一个“打击假冒伪劣产品”食品安全宣传活动，这个活动上有展示一些假货和不合格产品，只因为在南宁市举办的，媒体就以为是南宁市公安局举办的。而相关报道是媒体在活动中自己挖出来的，南宁警方完全不知情。”

我又问，有没有可能民警私下接受采访?吕回复说“都没有这个案子，怎么接受采访?”

为了不放过任何一丝可能，我又拔通了广西省食品药品监管局的电话，询问2013年的这则报道是否属实，宣传科许姓负责人向多部门核实后，回复道：没有发布过相关信息。

由此可见，没有任何官方发布过查获所谓“封存三四十年”的肉。至于2013年的那则报道是如何出炉的，已难以考证，但从新闻报道的角度来看，它没有确切的信息源，也缺乏案件具体地点、当事人这样的新闻细节，很难让人相信。

总体来说，走私肉是一直存在的，但“僵尸肉”(特指封存几十年的肉)的报道，是从一则“旧闻”不断嫁接、演绎而来的：将一个“窝点”演绎成海关全面查获，将2013年拉伸到今年，将凤爪外延到猪肉、牛肉等所有走私肉，再将数量臆想为“今年海关查获的42万吨当中的一部分”，再补充一个所谓“战时储备肉”的解释……齐活了。

但是，将“包装日期为1967年”的凤爪”解释为越战时的美国储备肉，也编得太不像话了：

没错，吃凤爪是中国人的独有爱好，从上个世纪直到今天，美国人不吃凤爪，欧洲人也不吃。

佰佰安全网提醒：食品安全无小事。俗话说“无风不起浪”，或许有些媒体为炒作博取眼球夸大事实真相，但我们还需将重点转移到食品监管问题上，只有不断完善食品监管体系才能不断减少食品违法犯罪行为。

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( 责任编辑: 吴梦莉 )