在生活中,有很多的人都非常喜欢吃小龙虾,夏季正是吃小龙虾的季节,每天晚上都能在夜市上看到很多人在吃小龙虾。小龙虾虽然非常的好吃,但是不得不说的是现在的很多小龙虾都是非常的脏,小龙虾喜欢生活在水质差的环境中,这就导致了小龙虾食用前必须要认真的清洗。很多不良商贩为了方便都添加一些药剂进行清洗,这往往对人身体健康有着很大的影响。
未清洗的小龙虾非常的脏
近日,在广州的一个水产市场有不法商贩用草酸清洗小龙虾,清洗后小龙虾确实非常的干净,但是草酸在生活中却是被用来清洁马桶的,也就是大家经常使用的“洁厕液”。草酸对于人体是有危害的,可能会影响到人体的免疫系统,所以这些不良商贩为了让龙虾看起来干净有卖相简直是无所不作。
商贩用草酸清洗小龙虾
为了掩人耳目商贩们将草酸叫做“洗虾粉”,改变一些名称就是为了打消一些顾客的疑虑。生活中,大部分人在买小龙虾时都会挑选干净的小龙虾购买,但是他们却不知道很多看起来干净的龙虾是通过草酸浸泡后的才变得干净的。当人将这些虾买回去做菜吃,其实残留在龙虾身上的草酸短时间内并没有办法清洗干净,所以很多人都将残留在龙虾身上的大量草酸都吃进了肚子里。
草酸是用来清洁马桶的
随后专业人士进行了实验证明,将小龙虾放进混有草酸的水溶液中清洗,发现不一会水就开始变得浑浊起来,小龙虾身上确实变得干净了许多。不过专家也表示草酸是有毒的,是不可以用来清洗食物、餐具的,而且就算是清洁马桶也是必须要带手套的。现在想想这些不良商贩为了利益是多么的无耻,竟然完全不顾他人的健康问题。虽然国家市禁止商贩使用草酸清洗龙虾,但是还是有很多商贩铤而走险。
草酸是不允许用来清洗食物的
在生活中,有很多龙虾店都打着“清水龙虾”的招牌,称龙虾是在清水中饲养出来的,这种龙虾看起来非常干净价格却也是贵了很多。像这种龙虾很有可能就是用草酸清洗了,当然也有部分是真的清水养殖的龙虾但是非常的少。草酸连马桶上的污渍都能清洗得很干净,更别说小龙虾身上的脏东西了。
业内草酸又叫洗虾粉
其实商贩清洗小龙虾的药剂不仅仅有草酸还有其他的,但是这些药剂国家明令禁止用于清洗食物的,很多市民根本无法辨别出来。市面上一般看起来非常干净的龙虾尽量不要去买,尤其是龙虾尾巴部位洁白的这种很有可能就是用草酸清洗的龙虾。草酸有毒对人体危害大
小龙虾曾经作为外来侵略物种,到现在只能靠人工养殖才能勉强支撑,所以每年我国售出的龙虾数量非常的恐怖。我们在购买龙虾的时候一定要注意,切勿买到一些药剂浸泡的“化学虾”。希望一些不良商贩能够改正,就算用草酸清洗了龙虾但也要清洗干净再卖出去。
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( 责任编辑: 赵秀颖 )