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曼陀罗长得像秋葵 东莞一家四口人误食中毒

2015.10.12 17:014287

曼陀罗长得像秋葵 东莞一家四口人误食中毒

原标题:一家四口煮食曼陀罗中毒

老父看它很像秋葵便采摘回家 所幸就医及时一家人幸免于难

近年来,秋葵成为市民餐桌上受宠的食物之一,鲜为人注意的是,有一种含有剧毒的植物——曼陀罗跟秋葵长得很像。10月5日,新莞人黄先生的六旬父亲错把曼陀罗当秋葵,从野外采摘回家中煮食,造成一家四口(黄先生夫妻和黄先生父母)食物中毒。所幸他们就医及时,这一家人避免了不幸。

老母亲吃得最多中毒最重

10月5日下午,租住在厚街新塘的黄先生60多岁的母亲吃完午饭后不久便心跳加快,血压升高,瞳孔散大。黄先生见状立即把母亲送往厚街仁康医院救治。

把母亲送到医院后,黄先生回到家,发现父亲和妻子也出现类似他母亲的症状。随后,他们一家四口均前往医院检查治疗。

黄先生告知接诊的医生,他们一家中午都吃了一种植物,随后把没吃完的这种植物带到医院。医生马国超查阅资料后发现,这种植物是有毒的曼陀罗,它与近年来市民喜爱食用的秋葵很相似,于是赶紧对症治疗。

事后,黄先生的父亲告知医生,他外出回家时,在路边看到长势很好的曼陀罗,以为其可以食用,于是采了一大堆回家,中午让老伴儿煮好,端上了餐桌,没想到险些要了家人的命。

4人中,黄先生的母亲吃得最多,所以最早出现中毒症状,也是中毒最严重的一位。她被送到医院时,中毒症状已很严重,不仅心跳加快,血压很高,还出现神志不清、胡言乱语等谵妄症状。医生说,好在就医及时,否则将危及老人的生命。黄先生的母亲经过3天的住院治疗才康复出院。黄先生的妻子在食用后感觉很苦,食后便吐了,因此中毒症状较轻。

经过数天的治疗,黄先生一家四口现已治愈出院。

医生提醒

听起来很美的曼陀罗吃不得

据仁康医院心血管内科副主任医师马国超介绍,名字听起来很美的曼陀罗是很危险的一种植物,它的根、茎、叶、果实均有毒,种子毒性最强,误食后的中毒症状类似于阿托品中毒的表现,严重者会休克、昏迷和呼吸麻痹,危及生命。

“虽然不少野菜口感好,也有一定的营养价值,但绝不能乱吃。采摘和购买野菜的时候必须要谨慎小心,不认识外形、不了解来源的野菜都不要吃,以避免误食有毒植物和受到污染的野菜从而引发中毒。”马国超说。

“市民在野外看到的野菜或者蘑菇样子可能很平常吃的野菜或蘑菇相像,便采回来吃,却不知它们极有可能是两种完全不同的植物。比如白毒伞,它的样子和一般的蘑菇一样,但是却有剧毒,吃少量便会致人死亡。还有断肠草,学名叫大茶药,样子和五指毛桃相似,平常人比较难分辨,它也是能致命的。”马国超举例说。

毒理作用

曼陀罗全草有毒,以果实特别是种子毒性最大,嫩叶次之,干叶的毒性比鲜叶小。曼陀罗中毒,一般在食后半小时,最快20分钟出现症状,最迟不超过3小时,症状多在24小时内消失或基本消失,严重者在24h后进入晕睡、痉挛、紫绀,最后晕迷死亡。

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( 责任编辑: 刘长利 )

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