超市食品安全事件频发，影响消费者饮食安全。
在人人乐超市里竟然买到了问题猪肉，这是令市民朱女士没有想到的。当她切开那块从超市买回的里脊肉后，闻到了一股酸腐的味道，而当她再次来到超市理论时，发现冷柜里的一块肉也有异味。
3月25日下午2时许，朱女士来到位于友谊西路西北工业大学对门的人人乐超市购物，在该超市地下一层冷鲜肉专柜购买了一块里脊肉，“我就买了一小块儿，5块多钱。”朱女士是在一家名为康硒谷生态富硒猪肉的专柜购买的，“我买东西喜欢到大一点的超市，觉得大超市的东西叫人放心。”朱女士说。
下午6时多，朱女士把那块肉拿出来洗净，打算切丝做菜，“我把肉一拿出来，就觉得有味，切开后发现真的有问题，闻上去是酸臭味。”朱女士非常生气。
当晚7时许，她带着肉和购物小票再次来到人人乐超市，在客服中心反映，超市工作人员通过喊话叫冷鲜肉专柜经营者前来接洽，但却来了两个其他肉柜的工作人员，当了解到不是自家的肉后，随即离开。
朱女士又等了数十分钟后，超市才出现一名工作人员接洽此事，随后康硒谷生态富硒猪肉专柜的工作人员赶来。当晚8时30分许，华商报记者在现场看到，这块猪肉颜色发乌，仔细闻上去确实散发出一股怪怪的酸味。
“可能是在除霜，或是在柜台待售过程中出的问题。”康硒谷生态富硒猪肉的专柜工作人员柯先生表示，待售过程中，超市冷柜会吹出冷风，冷风吹过鲜肉，会造成肉质发干或者颜色稍变。而业务员小付则称，猪肉专柜自2015年7月进入该超市以来，尚未出现问题，鲜肉基本都是在一两天内售罄，且期间有冷鲜设备贮存，一般不会出现这样的事情。
随后，华商报记者跟随朱女士来到该专柜，经许可，朱女士再次找出一块已发酸的里脊肉，该专柜即另行赔付了朱女士新鲜的猪肉。人人乐超市生鲜专柜一名负责人负责与朱女士接洽，但仅为其联络专柜人员，表示应由经营者负责。“经营者要对自己的商品品质严格把关，超市更应把好入门关。”朱女士认为。
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( 责任编辑: 刘宇 )
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