东阳市人民医院急诊科来了一名33岁的病人,一阵一阵头晕,左边手脚无力,走路一瘸一拐,连续发烧3天,吃了退烧药也不见好。医生和病人沟通时发现,他有一个少见的饮食习惯———生吃猪肉、饮用猪血。
满嘴都是血
曾经惊呆工友
病人名叫韦禄(化名),来自贵州,到东阳打工已有10多年,在南马的一家红木家具厂工作。和韦禄走得近的工友们都知道,他会生吃一些食物。“生猪肉直接切片,每个星期的休息天,他会一次性喝一斤生猪血。”韦禄的工友王城(化名)一边说一边抹抹嘴比画,喝完了满嘴是血。起初,王城和其他工友都看傻了,但时间一久也就习惯了。王城说,韦禄平时还会生吃一些鱼虾螃蟹之类。
“我们那儿就喜欢喝杀猪后的‘甜汤血’,生吃新鲜猪肉,这样可以滋补身体的。”韦禄说,这是他老家一带的风俗,他的家人也有相同的习惯。从13岁开始,韦禄定期吃生猪肉、喝生猪血,20多年来身体状况还不错,鲜少感冒发烧,他将“健康”的原因归功于饮食习惯。
寄生虫可能危及生命
病程或长达20年
但医生可不这么认为,考虑到寄生虫病的可能,将病人转到感染科进一步治疗。经过磁共振检查,医生发现韦禄脑内有多处脓肿,基本确定患者是中枢神经系统感染。但在检查结果中,并没有出现明显的寄生虫影像,医生也没能当场确诊。
感染科医生将韦禄的血液送往省疾控中心检查。由于病人出现高烧不退,头痛加强等症状,医生们决定,等待检验结果和治疗同步进行。
“根据他的饮食习惯、血象、发病症状等多项因素,综合考虑下,脑寄生虫病的可能性较大,这类患者在后续治疗中,随时可能出现病情恶化,甚至突发昏迷、癫痫大发作、脑疝形成、多脏器功能衰竭等危及生命的情况出现。治疗不能耽误。”感染科主任、主任医师李朝霞说。
韦禄在接受抗感染、抗虫等药物治疗后,头晕头痛症状逐渐缓解,腿脚也有劲了。10天后,韦禄康复出院。
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尽管疾病治愈,但韦禄感到奇怪,为什么吃了那么久的生猪肉都没事,突然就感染了呢?“寄生虫感染并非一朝一夕,与摄入数量、寄生部位、人体反应程度都有关系,整个病程可能是10~20年不等。”东阳市人民医院感染科副主任医师洪俐说,肉类里多少都含有寄生虫,直接生食会经过消化最终进入血液,到达身体各处,给人体造成危害,“生吃”并不可取。
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