据媒体报道，15岁的福州女孩小慧（化名）爱吃烤串，尤其爱吃辣的，有时馋了，她连烤串上的鸡骨头、鸭骨头也嚼碎了吃。前不久，她突然肚子疼，被送到福建协和医院抢救，医生发现她的结肠已穿孔，小慧差点丢掉性命。
该院急诊外科林炳锵主任说，到了冬天，不少人喜欢吃火锅、麻辣烫、烧烤，胃肠道疾病患者有所增多，应警惕。
常吃烤串
半年两次手术
小慧刚上初二，上周，她再次到协和医院，进行二次手术。她迫不及待地说：“出院后，我要吃烤串、麻辣烫！大半年没吃，快馋死了！”医生恰好听到了，严厉地批评了她。
小慧妈妈说，3月底，小慧一直腹胀、腹痛，高烧不退，被送到协和医院。CT报告显示，小慧的右侧腹腔脓肿，医生做了腹腔穿刺术，想把脓肿引流出来。不料，小慧喝了一瓶胡萝卜汁，没多久，鲜红的胡萝卜汁竟从引流管里流出来。“不妙！胃肠道可能有穿孔！”医生紧急剖腹探查，发现她的肠壁上有个溃烂口，约2厘米大。
因病情危重，当时，医生给她消炎、冲洗腹腔后，分次把脓肿引流出来，还给小慧做了人造肛门——在腹壁打个洞，将坏死上段的肠子接到这里，粪便只能通过这个瘘排出。
半年后，小慧的病情稳定了，上周，医生再次为她手术，切掉病变的结肠，将肠管还纳回腹腔。
“经常吃烤串吗？”术后，医生一再追问，小慧才承认，父母忙着做生意，没空给她做饭，就常给她零花钱，让她饿了自己买吃的，从小学起，她就迷上了烤串、麻辣烫，有时，她干脆不吃早餐，放学后就吃烤串，狼吞虎咽，把烤串上的鸡骨头、鸭骨头都嚼碎了，直接吞下去。发病当天，她又吃了两大碗麻辣烫。
林主任说，小慧的穿孔并非偶然，是长期吃烤串、麻辣烫引起的。她经常进餐不定时，饥一餐饱一餐，空腹时胃酸分泌过多，侵蚀胃肠黏膜，再加上她爱吃麻辣烫、烤串等重口味食品，而鸡鸭骨头没嚼烂，随着肠道蠕动，反复摩擦肠壁，使之变薄变脆弱，长期下去就容易导致胃肠溃疡。如果不及时治疗，胃肠溃疡向深处发展，穿透胃壁或者肠壁，就会造成穿孔。
佰佰安全网提醒
麻辣烫忌多吃
佰佰安全网提醒，烧烤、麻辣烫虽然好吃，切忌多吃、频吃，每次不要过量，尝尝鲜即可，在餐中应该多吃蔬菜等。平时三餐要定时，再忙也要记得吃早饭，不要暴饮暴食。有消化道疾病的患者，需及时规范治疗，避免食用生冷、辛辣等重口刺激食物。
( 责任编辑: 吴梦莉 )
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