江苏省新沂市卫生和计划生育委员会官方微博12日发布“关于媒体反映徐州卫生学校食堂管理问题的情况通报”。通报称，经调查，媒体反映徐州卫校食堂辣汤中出现蚯蚓一事属实，市场监管部门已对食堂负责人进行现场约谈，下达整改通知书，并将根据调查情况对相关责任人依法依规予以处理。
江苏省新沂市卫生和计划生育委员会官方微博截图
通报介绍，4月11日晚，未来网以《网曝徐州卫校食堂吃出蚯蚓 校方不作为学生求放过》为题报道卫生学校食堂管理问题，引发关注。
新沂市卫生和计划生育委员会于当日上午发现网友反映后，第一时间联合市场监管部门前往学校开展调查。经调查，反映辣汤中出现蚯蚓一事属实，该学校食堂存在食品安全管理员履职不到位，自查制度未能严格落实的问题，市场监管部门已对食堂负责人进行现场约谈，下达整改通知书，并将根据调查情况对相关责任人依法依规予以处理。
因学校大多为住宿生，考虑到学生人身安全，学校实行半封闭管理。根据学生反映的情况，新沂市卫生和计划生育委员会已要求学校，广泛征求学生意见，在确保安全的前提下，为学生用餐提供多渠道选择。
目前，学校已设立食堂伙食投诉电话0516-88923501和“校长与你面对面”QQ群，学生对学校工作有任何意见建议可随时沟通。学校成立伙食监督委员会，每天对食堂操作流程进行监督，严格要求按照操作规范进行操作，切实提高饭菜质量。
下一步，新沂市卫生和计划生育委员会将督促学校落实主体责任，严格规范管理，为师生提供一个安全、卫生的餐饮环境。
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( 责任编辑: 吴梦莉 )
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