食品安全鉴别大全
一、要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可的标志。 二、用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。 三、挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损,印刷是否正规,避免买到受到污染或者假冒的食品。 四、注意看说明和标签。标签涵盖了产品的许多重要信息,对于消费者来说应当主要注意以下几点: 1、要看清食品的生产日期和保...
怎样控制食品安全
一、进货索证索票制度 (一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。 (二)对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。 (三)购入食品...
近日,石家庄市委对长安区部分基层单位不作为慢作为乱作为问题责任追究情况发出通报,对相关责任人作出严...[详情]
用户在“小红书”购买的食品被拆封食用 平台推诿给快递
近日,有用户称在小红书购买的食品发现被拆封食用,联系平台不作为,推诿给暴力快递,让人难以接受。据电子商务消费纠纷调解平台(原“中国电子商务投诉与维权公共服务平台”)接到的用户投诉维权案例统计,“小红书”商品发货问题频出,屡遭投诉。用户称在小红书买了三罐食品,收到后只有一罐是无损的,其余两个盖子明显异常。起先没有太在意,以为运输问题。打开后发现其中一罐连塑封都没有。再对比发现,没...
整形护士尸检结果 主刀医生目前互相推诿
8月19日,河南28岁女护士杨某命丧整形手术台,当地卫健委初步分析死因可能为麻醉失败、脂肪栓塞,且经初步调查,涉事麻醉医师未在涉事医疗机构“宛城宛和美容外科诊所”注册,属违规执业。8月21日,杨某家属委托司法鉴定中心机构进行尸检。10月8日,历时一个多月的尸检结束,据河南省法医学会司法鉴定中心开具的《司法鉴定意见书》显示,死者杨某右心室、肺部内可见一定量的脂肪组织,经冰冻切块,...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]
