轻视食品安全知识培训的生产经营者就将付出沉重的代价。下面小编为你提供食品安全培训材料内容大全,避免...[详情]
食品包装材料要求
食品包装最基本的功能是作为承载食品的容器,这就要求其材料要有一定的强度来防止意外的破裂。包材的抗拉伸强度、断裂伸长是最基本的性能要求,我们可以利用万能材料试验机进行恒速拉伸试验来得到拉伸强度和断裂伸长率。 作为工业化生产和应用的包材产品,其厚度和宽度的尺寸偏差应满足一定的要求,我们需要利用精密的测厚仪,利用φ16mm的接触面、测量压力50.37 kPa,以0.5μm测量精度...
幼儿食品安全
幼儿食品安全小常识 一、白开水是儿童的最佳饮品 饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。烧开的自来水冷却到25~35摄氏度,此时水的生物活性增加,最适合人的生理需要。儿童,因为代谢快,对水的需求量相对比成人多,因此,对水和矿物质、微...
公安部副部长黄明回答说:近些年公安机关打击食品犯罪都采取了非常规的行动。这几年每年破获案件都在2万...[详情]
山东政府新闻办公布2014年20大食品安全案例 涉案值5亿多
山东省在2014年年底进行了大规模的食品安全整治行动,近日,山东省人民政府新闻办公室对20大食品安全案例进行整理,于2015年1月21日召开新闻发布会,向社会公布。山东省食品药品监督管理局副局长王建政介绍说,截至1月10日,“百日行动”期间,全省各级监管部门共查处违法案件3046起,涉案货值2000余万元,罚款1426万元,没收违法所得113万元,取缔无证生产经营业户100户,...
眉山最大食品安全案:老板获刑15年被罚500万
如今不少黑心商为牟取暴利,非法使用病死猪牛肉进行食品加工,给百姓食品安全带来不良危害。 12月4日,备受关注的眉山市彭山区永得利食品有限公司销售病、死畜肉案,在眉山市中级法院公开开庭宣判。据法院审理查明,自2012年起,该公司往牛肉制品添加病死猪牛肉,制成“阿川”牌牛肉干销往成都、重庆等地,涉案金额高达900余万元,堪称眉山建市以来最大食品安全案。当天,根据犯罪事实和对社会危害...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]
