食堂安全灶

汽油灶安全吗

汽油炉顾名思义主要燃料就是汽油，大家都知道汽油的可燃性非常强。如果使用不当，很容易出现危险。虽然汽油炉火比较旺，但燃烧时间比较短，换个角度来讲就是比较耗费燃料。汽油炉被点燃之后，燃烧的过程中会产生有毒物质和黑烟，不但对环境有很大污染，而且，还会对身体以及食物有很大影响。 建议大家平时在做饭的时候，千万不要使用汽油炉，可以避免很多不必要的麻烦，而且还能够降低对身体的危害。饭店...

集成灶安全吗

集成环保灶把油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜、橱柜5个不同的产品合而为一，具有环保、节能、无油烟、超静音以及显示直观等特点，市场上集成环保灶主要款式有两种。 1、侧吸式，侧吸式采用侧吸的方式，油烟经过侧面的油烟净化器，起到油烟分离和吸进油烟的效果 2、深井式，深井式顾名思义，他的锅架是凹进去的，锅是放在里面的，油烟在锅的边沿被吸进去，通过涡轮起到油烟分离的作用。 集成灶作为...

北京食药监：餐厅食堂须建设明厨亮灶 消费者可参观

今后，消费者去餐厅就餐时，可以通过透明玻璃窗、隔断矮墙等亲眼关注食物的制作过程。北京市食药监局近日发布餐饮服务单位明厨亮灶建设指导意见，24日起，本市餐厅及单位食堂须设立透明玻璃窗(或玻璃幕墙)、视频显示、隔断矮墙或设置参观窗口等方式方法，将餐饮服务加工制作方式向消费者进行展示。据了解，餐饮单位可通过两种形式搭建“明厨亮灶”。一种为通过透明玻璃窗(或玻璃幕墙)、隔断矮墙或设置参...

晋江30所学校食堂明厨亮灶二维码向社会公开

孩子在学校食堂吃了啥？吃得好不好？安全不安全？家长们都很关心。这在以前，食堂后厨可是陌生人禁地。晋江市委、市政府“为民办实事”，目前已有30所学校的50家食堂“明厨亮灶”，家长或市民只要扫描二维码，便可以通过网络实时观看“后厨直播”。13日，这30所学校的“明厨亮灶”二维码向社会公开。据了解，今年，该校园食堂监管工程继续推进，预计建设100家“明厨亮灶”食堂，其中包括小学幼儿园...