什么是亚硝酸盐中毒?
亚硝酸盐类食物中毒又称肠原性青紫病、紫绀症、乌嘴病。 亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒,或者误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用而引起,也可见于饮用含有硝酸盐或亚硝酸盐苦井水、蒸锅水后,亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,因而失去携氧能力而引起组织缺氧。亚硝酸盐是剧毒物质,成人摄入0.2一0.5克即可...
隔夜水是否含有亚硝酸盐
隔夜水里确实是含亚硝酸盐的,但是已经证实了,那一点亚硝酸盐根本就可以忽略不计,不会对人身体造成任何伤害的。 隔夜水存放三天以后,就可以产生亚硝酸,饮用后能使人头晕眼花、恶心呕吐。如果存放时间再长一点,与胺结合,变成亚硝酸胺,会促使人得胃癌、肝癌、食道癌。桶装矿泉水、纯净水如超过3天也一样如此,细菌大量繁殖,还不如自来水。传闻经过网友转发之后,越传越“邪乎”。 实际上,水体...
3月13日凌晨,一名脸色发青、嘴唇发紫并且腹痛不止的6岁男孩,被紧急送至市中心医院南院区儿科急诊。...[详情]
夫妻俩吃腌肉 突发亚硝酸盐中毒
近日,因为爱吃腌肉,家住鄞江的小张夫妻俩突发亚硝酸盐中毒。不仅全身皮肤铁青,连血液也变成蓝黑色。所幸经抢救,两人转危为安。回想起这次意外,夫妻俩心有余悸,也希望给同样爱吃腌制品的人们提个醒。 小张告诉记者,事情发生在上周的一天中午。他和妻子像往常一样吃完午饭,不久,就出现了头晕、呕吐、呼吸不畅的症状,并且都面色发紫。两人很害怕,赶紧拨打120求救。夫妻俩被送到浙江大学明州医院...
西华男子往卤肉里超量添加亚硝酸盐
在卤肉里添加亚硝酸盐,会使其色泽更亮、口感更好。但是,过量添加可能致人中毒。 6月28日,郑州市管城回族区人民法院首次开庭审理了两起刑事附带民事公益诉讼案,两名被告人都涉嫌在卤肉中非法添加亚硝酸盐。据在庭审现场获悉,冯某在郑州管城区南曹乡七里河农贸市场经营一家以自己名字命名的熟食店,王某在管城区金城街菜市场也开了一家以自己名字命名的熟食店。他们均为80后,都是从西华走出来的,均...
亚硝酸盐是一种工业原料,它同时也可用于食品加工。它的外观及形状与食盐、白糖极为相似,常易被误食中毒。另外,有些变质的蔬菜或腌制的...[详情]
北省灵寿县一幼儿园90余名幼儿因在食堂误用亚硝酸盐......[详情]
我国机动车保有量的持续猛增,公民权利意识也在不断的提高。在交通事故纠纷中,当事人权利开始向过错方一并提出对车辆停运损失、车辆贬值损失进行赔偿的要求。本文佰佰安全网来说说有关车辆损失鉴定方法及标准的财物损失维权小知识。什么是车辆损失? 车辆损失是指保险车辆遭受保险责任范围内的自然灾害(不包括地震)或意外事故,造成车辆本身损失。车辆损失为何要鉴定? ...[详情]
据佰佰安全网分析近些年业主对维修服务不满意的原因,其中不少是由于小区现场管理中的维修问题发现不及时,发现后迟迟得不到解决。物业管理维修巡查流程的制定和执行就显得非常重要。那么,小区物业维修项目及标准有哪些?一起来了解一下相关的物业服务小知识。什么是物业维修? 物业维修是指物业自建成到报废为止的整个使用过程中,为了修复由于自然因素、人为因素对物业造成的...[详情]
