七月,正是一年中最热的一个月,高温的天气使得很多食品都不能久放,否则极易因为卫生问题吃出疾病,尤其...[详情]
有机食品生产要求
有机食品生产基本要求包括: 产基地在三年内未使用过人工合成的农药、化肥等违禁物质; ②种子或种苗来自自然界,未经基因工程技术改造; ③生产单位建立了长期的土地培肥、植保、作物轮作和畜禽养殖计划; ④生产基地无水土流失及其他环境问题; ⑤作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中未受化学物质的污染; ⑥生产全过程有完整的记录档案; ⑦从常规种植向有机种植转换需两年以...
有机食品生产标准
一、有机食品技术规范与国际贸易中农产品的“绿色壁垒” 中华人民共和国2000年发布绿色食品标准(NY/T391 ~394-2000),该标准在实际应用中有很多不便,常常在国际农产品贸易中引发“绿色壁垒”。最近实施的有机食品技术规范是根据联合国关于有机食品生产、加工、标识和贸易的指南(CAC/GL32-1999 )、国际有机农业运动联合会(简称IFOAM )有机生产和加工的基...
儿童食品安全的重要性不言而喻。那么,2015年都发生了哪些典型的儿童食品安全事件呢?本安全网盘点了...[详情]
2015年食品安全事件汇总报告
又到了岁末年终,2015年,食品行业发生了太多的食品安全事件,每一样或大或小的食品安全事件都在不断考验着消费者的承受力,我们还有哪些食品是安全的,可以放心吃的?本安全网下面盘点了2015年重大的食品安全事件,这些食品安全事件,或夺去了消费者的生命,或造成严重的经济损失。对此,我们希望食品生产经营者,在追逐利润的同时,能恪守最起码的道德底线,引以为戒,在新的2016年,能够严格遵...
近年食品中添加罂粟壳食品安全事件盘点
添加罂粟壳成为一些餐饮业者的“潜规则”和“秘方”,这种现象折射出我国食品安全监管方面的短板。在激烈的市场竞争中,一些不法之徒为了获取利润,不惜以毒性物质威胁群众的生命健康。面对“舌尖上的罂粟壳”这一当前比较突出的食品安全问题,有关部门应该加大重点食物品种和经营单位的检查频次,加大食品安全检验检测力度,扩大抽检监测范围,对违法犯罪的业者依法严厉制裁。同时,罂粟壳添加问题也凸显出,...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
食品安全问题越来越受到人们的关注,每一起食品安全事件的发生,都威胁着百姓生命和身体健康!那么2016年究竟都有哪些食品安全问题呢...[详情]
食品安全事故,是指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。食品卫生安全是保障人类和公共卫生的重要课题。那么2018年究竟都有哪些食品安全问题呢?下面就跟着佰佰安全网小编一起来看一下吧! 食物中毒事件 1·22灵寿幼儿园食物中毒事件 1月22日13时许,河北省石家庄市灵寿县青同镇韩朱乐村一民办幼儿园发生食物中毒事件,中午...[详情]
对中国人而言,“鸦片”一词具有太多挥之不去的记忆。从晚清道光年间至新中国成立前夕,它一直如鬼魅一般纠缠着中国人民;但是,你能想像到吗?在今天,这个鬼魅竟然借尸还魂,以作料的身份再次与人们纠缠不已……饭馆里吃碗麻辣烫,路边摊上来一份面条,小卖部里一袋卤肉干,都有可能让你在不知不觉间被这个鬼魅纠缠上身!近一段时间来,饭店的汤料中掺加罂粟壳(或罂粟粉)的...[详情]
