食品安全鉴别大全
一、要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可的标志。 二、用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。 三、挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损,印刷是否正规,避免买到受到污染或者假冒的食品。 四、注意看说明和标签。标签涵盖了产品的许多重要信息,对于消费者来说应当主要注意以下几点: 1、要看清食品的生产日期和保...
怎样控制食品安全
一、进货索证索票制度 (一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。 (二)对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。 (三)购入食品...
2017年全国食品安全宣传周于6月29日启动,主题是“尚德守法 共治共享食品安全”。...[详情]
共建网络安全生态 联防联治补短板
9月19日,2016年国家网络安全宣传周在武汉正式启动。亚信安全的展台前,一张地图显示着全国用户正在受到的钓鱼网站威胁。9月19日,2016年国家网络安全宣传周开幕式在武汉举行。今年的国家网络安全宣传周,透露出哪些新信息?在“矛”与“盾”的较量中,网络安全的守护者们又有哪些新的“杀手锏”?建起“道高一丈”生态网作为本届国家网络安全宣传周的“重头戏”,网络安全博览会也于9月19日...
“五个一百”:共燃共建网络家园的燎原之火
日进千里,“网”事峥嵘。据中国互联网络信息中心发布的第41次《中国互联网络发展状况统计报告》显示,截至2017年12月,我国网民规模达7.72亿,手机网民规模达7.53亿,普及率达到55.8%,广大人民群众在共享互联网发展成果上拥有了更多获得感。为了让民众更好地共建共享互联网的发展成果,近日,以“网聚正能量 唱响新时代”为主题的第三届“五个一百”网络正能量精品评选活动正式启动...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]
