荷兰瓦大食品安全研究所

首都儿科研究所：如何选择和使用儿童防霾口罩?

由于儿童呼吸道相对来说发育不太成熟，雾霾中含有的污染物和有害有毒物质一旦被孩子吸进肺中，就会刺激他的呼吸道黏膜，引起呼吸道的各种疾病。同时，细菌病毒也会随着雾霾中的可吸入颗粒物进入到肺中，从而诱发相关疾病，主要是呼吸道感染和过敏性疾病。 首都儿科研究所主治医师马建岭介绍，戴口罩是孩子预防雾霾最好的方式，但一定要选择大小合适、封闭较严的口罩，能严密包裹孩子的口鼻，避免出现缝隙...

转基因食品安全监管研究意义

转基因食品的安全隐患? 1.对生态系统(包括环境)的影响 生态系统是各种动物、植物与环境的一种动态平衡系统，而转基因食品是人为对特定物种进行干预，改变其性状，因而也改变了该物种在食物链和生态系统中的位置，引起一系列不可预料和复杂的变化。 2.转基因技术本身的不足 虽然基因技术发展可以将DNA进行切割，将一异源基因引入另一生物，但不能完全准确地预见作用后产生的新的蛋...

上海化学研究所实验室发生火灾 未造成人员伤亡

实验室火灾爆炸事故时有发生，继清华大学校园实验室发生爆炸之后，又一所实验室也发生类似的事故。化学实验室是及其危险的场所，各种化学药品一不小心就会发生爆炸，因此一定要当心使用。21日上午，位于零陵路上的中科院上海有机化学研究所实验室发生一起火灾事故。消防部门表示，火灾是因为学生实验误操作，未造成人员伤亡。3月21号11时03分左右，徐汇区零陵路345号中国科学院上海有机化学研究...

2015年3月十大食品安全事件汇总

2015年3月份以来，全国各地发生了多起食品安全事件，其中食品中毒事件发生率最高，在所有食品中毒事件中，主要原因多为商家使用工业原料、食品变质不卫生、农药残留超标这三种。还有一些食品安全事件，主要是消费者在吃食品时吃出异物险些受伤，还好有法律保证，消费者及时维护了自己的权益。另外，各地食药监部门及公安部门也及时查获了一些食品加工生产黑作坊，曝光了部分问题食品，避免了更多食品安全...