厨房安全卫生及成本管理

厨房净水器换芯成本

滤芯价格究竟有多贵？坦言从几百元到上千元不等。因为滤芯材料技术的不同，价格与净水效果也会有非常大的变化。早期的净水器仅仅是由普通无纺布包裹活性炭组成滤芯，而如今则有PP棉、矿化球、活性炭、超滤膜和反渗透膜等多种材料，技术进步了，价格自然被抬高。粗略算了一笔账，如果给净水器换一个进口的全套芯，价格至少在500元以上。 佰佰安全网提醒：一般活性炭滤芯寿命较短，为3个月到6个月，...

学生安全卫生教育

日常生活中要注意饮食卫生，否则就会传染疾病，危害健康，“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意： 1．讲究个人卫生，养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。 2．学会辩认食品的QS标志。不购买食用三无食品饮品，不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。...

市场自制月饼酸价超标 安全卫生情况堪忧

中秋节临近，各式各样的月饼陆续上市，为保障节日食品安全，食药监不断加大食品安全检查力度。据实验检测发现，市面上售卖的自制月饼酸价值明显超标，消费者还需谨慎购买。 中秋节临近，月饼成了热销“宠儿”。香甜的豆沙月饼、鲜美的水果月饼、经典的五仁月饼、时尚的冰皮月饼……市场上各式各样的月饼最近都很抢手。 记者从星级酒店、知名餐厅、市场购买的4种自制月饼样品。 除了品牌包装月饼，市场自制...

酒驾成本高，干杯需谨慎！

3月8日晚，九江市公安局第二大队二中队在龙开河路开展酒驾整治行动，一男子因再次饮酒驾驶机动车被处行政拘留、吊销驾驶证、罚款2000元的处罚。 整治现场，当晚20时57分，一号牌为赣GG2***小车在执勤点被民警拦停，驾驶员配合进行了酒精测试，结果显示为76mg/100ml，属饮酒后驾驶机动车违法行为。在后续调查中发现，驾驶员严某某已经有过一次因酒后驾驶被交警查处的情况，这次属于...