产品执行食品安全标准

有机食品产品标准

中国有机产品标准：中国有机产品的标准发展经过了一个从分散到规范的过程。2004年之前，中国没有统一的有机产品标准，各个机构制定自己的有机认证标准。如国环有机产品认证中心制定的OFDC认证标准，杭州茶叶研究所制定的有机茶认证标准。随着中国有机产业的发展和中国认监委的成立，2004年认监委发布实施了试行标准——《有机食品认证规范》，在全国范围内试点实施。经过一年的摸索和实践，在《...

食品安全认证标准

食品安全认证是指第三方依据程序对食品、生产过程及服务符合规定的要求给予书面保证或合格证。目前食品市场，经常见到一些天然、无公害、绿色、健康等字眼。国内有无公害蔬菜的认证，以确保产品的生产过程合理地使用化学农药及化学肥料，产品上的农药残余没有超过特定的标准。但市场也有部分产品宣称是无公害蔬菜而未获认证的。生鲜食品质量检验主要包括：蔬菜水果农残检验、水果糖分、肉类瘦肉精、菌落总数...

新疆进行食品安全抽检 酒类产品全部不合格

5月25日，自治区食品药品监督管理局首次全面公布食品安全监督抽检信息。其中包括肉制品、酒类、保健品等产品是否合格相关信息。据悉，本次监督抽检涉及粮食及其制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品等16大类食品，减肥、改善睡眠、清咽等10类功能类别保健食品，抽检样品共计359批次，不合格产品达9批次。其中，抽检食品332批次，不合格样品7批次，抽检保健食品27批次，不合格2批次。“合...

山西食品安全抽检11批次产品不合格

6月26日，省食药监局发布最新一期食品安全监督抽检信息公告，11批次产品因菌落总数、铝残留量超标等原因被点名批评。本期公布312批次监督抽检结果，涉及粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、酒类、水果制品、糕点、罐头、蜂产品、豆制品、炒货食品及坚果制品、方便食品、蔬菜制品、蛋制品、食糖、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、水产制品、糖果制品、速冻食品、薯类及膨化食品、其他餐饮食品和食用...