病从口入食品安全

妈妈们春季如何预防孩子“病从口入”

俗话说：病从口入，要想宝贝们健康快乐的度过每一天，爸爸妈妈们要让宝宝养成勤洗手的习惯，饭前洗手，饭后洗手都是必要的步骤。 要预防食物中毒，最好的办法就是定期将餐具消毒，为孩子烹煮的食物一定要煮熟，因为孩子的肠道功能比较弱，半熟的食物容易消化不良或是引起肚子不舒服等。 食物提倡“现煮现吃”不留过夜，需要解冻的食品要等解冻完全才可烹制，时间也要稍稍长一点。 春季病菌肆虐，最...

五招把好食品卫生安全关 以防病从口入

如何保证食品卫生安全？ 一、保持清洁。拿食品前要洗手，准备食品期间经常还要洗手;便后洗手;清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备;避免虫、鼠及其它动物进入厨房和接近食物。 二、生熟分开。生的肉、禽和海产食品要与其它食物分开;处理生的食物要有专用的设备和用具，例如刀具和切肉板;使用器皿储存食物以避免生熟食物互相接触。 三、做熟。食物要彻底做熟，尤其是肉、禽、蛋和海产食品;...

盘点食品安全谣言

当人们对食物造假深恶痛绝的时候，也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上，有时候眼见未必为实，有图也不一定就代表了真相。下面对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么，一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转，视频中显示有人正在把废塑料塞进一个轰鸣的机器，拉成丝线一...

全国食品安全周：关于食品安全 你要知道这些

全国食品安全宣传周来了!2017年6月29日至7月13日为全国食品安全宣传周，今年的主题为↓↓↓ 尚德守法 共治共享食品安全 民以食为天，食以安为先近年来，食品安全事故频繁发生，“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”......一个个新名词让我们铭记。据统计，我国去年查处食品质量违法案件2.8万起，食物中毒20余万人，每年260万的癌症发病人数中有1/3...