厨房安全卫生管理教育

怎么判断外卖餐盒安全卫生

1、 当我们拿到塑料餐盒后，不妨，先看上面是否有QS标志及编号，然后，看餐盒的表面是否光洁，有无杂质或斑点。简单地讲，如果透明的塑料餐盒，安全系数比较大。 2、 不要选择颜色鲜艳的塑料餐盒，由于塑料在生产过程中加入工业石蜡以及滑石粉等，容易造成碳酸钙超标，含有重金属铅、铬等有害物质。如果长时间信用，可能对人体的消化道、神经系统有危害。 3、 不妨采取闻一闻，看看餐盒...

厨房卫生间防水做多高厨房卫生间防水做几遍

用于卫生间防水的材料有很多种，如果选择一些正规的防水材料生产厂家的产品，防水效果都还是很理想的。但由于卫生间面积一般都较小，管线多，所以在施工中要注意以下事项： 一要做找平层。首先，要用水泥砂浆将地面做平（特别是重新做装修的房子），然后再做防水处理。这样可以避免防水涂料因薄厚不均或刺穿防水卷材而造成渗漏。 二要做好重点部位。墙体与地面之间的接缝以及上下水管...

市场自制月饼酸价超标 安全卫生情况堪忧

中秋节临近，各式各样的月饼陆续上市，为保障节日食品安全，食药监不断加大食品安全检查力度。据实验检测发现，市面上售卖的自制月饼酸价值明显超标，消费者还需谨慎购买。 中秋节临近，月饼成了热销“宠儿”。香甜的豆沙月饼、鲜美的水果月饼、经典的五仁月饼、时尚的冰皮月饼……市场上各式各样的月饼最近都很抢手。 记者从星级酒店、知名餐厅、市场购买的4种自制月饼样品。 除了品牌包装月饼，市场自制...

焦急！女童玩耍被困厨房

延吉一女童在与小伙伴玩耍时，不慎将自己锁在厨房里，厨房内放有刀具、暖水瓶等物品，稍有不慎，很可能发生意外。8月22日下午，这一幕发生在延吉市怡景公寓一住户家中，焦急的家长多次尝试始终无法打开房门，紧急拨打119报警电话求助。 “我家孩子独自被困厨房内，房门怎么也打不开……”当日15时56分，延吉市公安消防大队河北中队接到报警后，立即赶到事发现场。 “当时，孩子的母亲站在厨房门口...