大家知道饭店厨房肉类食品如何保鲜吗?关于这个问题佰佰安全网做了详细调查,总结如下,请各位仔细阅读。...[详情]
如何添加肉类辅食
肉类食品的添加对于婴儿成长意义重大,但对于这种质感较硬、难消化,甚至易过敏的食物,应该如何分梯队加到宝贝的食谱当中呢,在形状、加工方式、数量和配比上又有哪些注意事项呢? 肉食家族的营养优势 肉食中富含多种营养素,是宝贝生长发育所必需的食物,尤其是其中的优质蛋白质(指所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当,不但能维持健康,并能促进生长发育的蛋白质)更是重要。如果宝贝缺...
超市的肉类如何防盗
超市的肉类如何防盗?小编分析如下: 在超市里买过肉类的朋友们都知道,肉类称完了会打出标签,这个标签有防盗功能,因为这是在特别的时间出来的标签,而且有监控录像资料可以查验,因此能够防止别人盗取后假冒。 超市印条形码的标签(软标签),看似一般的价格标签,实际上是有磁性的防盗标签,因为外形上看就是个纸条,也叫它防盗软标签。收银员扫描价签的同时为软标签消磁,检测器才不会引发报警器...
继安徽芜湖接连两家幼儿园被曝出“孩子吃的鸡腿发臭,大米霉变生虫,白醋过期”等食堂出现严重食品安全问...[详情]
盘点食品安全谣言
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示有人正在把废塑料塞进一个轰鸣的机器,拉成丝线一...
部分中学生偏爱问题“小食品“ 食品安全该如何保证
食品安全问题一直备受关注。昨日,市食药监局公布了对中学生食药安全意识调研结果。数据显示,超七成的中学生对认为存在安全问题的“小食品”表示会购买,五成表示不会减少摄入,这表明相当一部分中学生在食品安全方面缺乏自我保护意识。 此次调查涉及本市东城、丰台、怀柔3个区县的共4224名中学生,采用科普知识测试题的方式,检验中学生的食药安全认知水平。在食品方面,相当一部分中学生对食品安全方...
房间采光不好会非常影响居住品质,一般大家在购房时也特别在意采光问题,但还是会有一些房间采光不够,对于有些缺陷,大刀阔斧的进行改...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]
